收购价一斤一块七，鲜奶还是不够本

时报12月25日讯 （记者刘彪）去年此时，由于牛奶原奶价格低迷，且严重低于成本价，山东一些地区出现倾倒鲜奶、卖牛宰杀等现象，现在状况如何？近日，山东省畜牧兽医信息中心公布的价格监测显示，虽然目前牛奶价格有所回升，但仍低于成本价。

据了解，山东牛奶收购价从2014年3月开始持续走低，11月、12月急剧下滑。到今年第17周，山东牛奶平均价格为每公斤2.96元，同比下降30.84%，远低于每公斤3.5元的综合成本价。今年4月份，为保护奶农利益，山东省生鲜乳价格协调委员会经集体讨论确定，今年二季度生鲜乳交易参考价为3.50元/公斤，这是山东首次发布全省生鲜乳交易参考价。此后，山东牛奶收购价开始震荡上扬，刚刚过去的一周，收购均价升至3.36元/公斤。

显然，这一价格仍低于成本价，也低于交易参考价，同时也同比下降4.27%。不过，在被监测的全省25个产奶大县中，有15个县的价格高于全省平均价格，显然，奶业向好基本面开始舒展。其中最高价格在广饶县，为4元/公斤，最低价格出现在即墨，为2.2元/公斤。

山东省畜牧兽医局相关专家表示，当前大部分牛场进入产犊旺季，奶牛产奶质量出现上升，加之奶制品消费需求得到释放，这给了生鲜乳价格走高的动力。综合而言，随着消费需求进一步释放，进口奶粉得到有效调控，预计后市奶价会延续振荡趋高态势。

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