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■大学习 大调研 大改进·本报赴县区调研采访系列报道 “一大早”的转型升级战

来源:东营日报 2018-06-12 11:52   https://www.yybnet.net/

坐落于利津县陈庄工业园的东营市一大早乳业有限公司这两年很是“威风”,在众多乳品饮料企业市场萎缩、业绩下滑的情况下,反而逆势扬帆,2017年实现销售收入8亿元,一跃从一个地方小企业发展成为全国知名乳品企业。

到一个充满生机活力的企业看什么?“一大早”董事长薛云德先带我们看了一条停产的生产线。薛云德指着一条布满尘埃的长长的生产线,有些不舍地说:“这是我们2015年花了1个多亿从瑞典进口的生产线,没开几天就停工了。”曾经,“一大早”主要生产植物蛋白饮料、常温酸奶等系列产品,搭着植物蛋白饮料黄金发展的10年东风,一大早企业实现了飞跃式发展。可刚投巨资从国外进口了整套先进生产线,准备继续扩大生产规模的时候,植物蛋白饮料市场情势开始急转直下。嗅到危险信息的薛云德只能忍痛舍弃了这条生产线,转而投向刚刚开始流行的深度发酵乳酸菌饮料市场。“跌到啥程度呢?2015年大家还都抢这套设备,2018年你白送别人都不要,你说市场变化有多快!真舍不得呀,当时真是咬着牙、硬着心肠做转型。原来山东省有生产植物蛋白饮料的企业150多家,大家之间差距不大,但经过这一轮洗礼,转型慢的企业都死掉了,剩下来不到三分之一的企业全是转型快的。我们企业原来的产品有几十种,现在我们果断舍弃了其他业绩不好的产品,专心致志做前沿产品,受市场波动影响就很小。”

一面带着我们参观,薛云德一面感慨颇多地表示:“全省积极实施新旧动能转换重大工程,‘一大早\’正是因为新旧动能转换得快、转得彻底,才能在市场竞争和波动中存活壮大起来。”

在另一个忙碌的车间里,我们见到了一条崭新的生产线。薛云德说:“就是这条乳酸菌饮料生产线帮助‘一大早\’实现了发展转型升级。”薛云德介绍说,这条国际最先进的生产线日生产能力达到700吨/天,生产设备和工艺均达到了国际领先水平。“今年我们力争实现销售收入18亿元,争取企业顺利上市。”薛云德介绍说,以前国内饮料行业一条生产线可以10年以上连续生产,现在不行了,消费者口味更新换代快,2至3年就得淘汰一批,甚至1年就得更换产品。你得时刻关注市场动向才行。薛云德紧攥着拳头,郑重地总结道:“我们这个行业是这样,其他行业也逃不出这个理。说白了,新旧动能转换必须又快又狠,转换稍慢一点,就得等死!”

(记者 郑代玉

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