开·海·喽！

夏季本就是看海的季节，如果遇上开海，那简直是美景美食双丰收。8月中旬，又到了北海、防城港开海的时节，相信美食爱好者们早已按捺不住激动的心情，要去大快朵颐了。带鱼、黄鱼、弹虾、鲳鱼、墨鱼、梭子蟹……看到了吗，一大批令人垂涎欲滴的海鲜正在赶来的路上！谁又会是“第一个吃螃蟹”的人呢？

醉美银滩，夏日尝鲜正当时

不知有多少人和笔者一样，不论去过北海多少遍，依然待它如同“初恋”。在北海，您大可逛一逛、选一选、走一走。北海的侨港镇是全国最大的越南归侨安置点，昔日的荒滩现在变成了一座充满魅力的海滨城镇，本地人喜欢在闲暇之余来此逛一逛，寻找隐藏在巷子里、小路边的越南美食，让您不去越南也能吃到最正宗的越南小吃。

来北海自然不能只吃越南小吃，疍家人怎能离开海鲜？8月中旬，为期三个半月的南海伏季休渔结束，历时三个半月的休养生息，三个半月的冲动压抑，所有的海鲜似乎都急不可待跳入食客餐盘里，用新鲜、肥美来证明自己的存在，食客也从四面八方涌来，在此尽情品尝北海地道海味。在北海的菜市，您可以认真地选一选“么低都无抵新鲜（天下美味以新鲜为最好）”的游水海鲜，带回酒店加工或自行烹煮；当然，嫌麻烦的话也可以让北海人推荐您去当地货真价实的大排档，那里同样隐藏着具有本地烹调特色的海鲜美味。总之，晚上一定得用美味丰盛的海味大餐来安抚躁动了一天的胃，才算不虚此行啊！

滩长、沙白、水净，描述的正是北海银滩。傍晚时分，在享有“天下第一滩”美誉的北海银滩漫步，沿北海最美海景大道欣赏北部湾日落，听着浪花拍打海岸的声音，看着渔船归港靠岸，仿佛一切都慢了下来。如果您玩腻了银滩，吃遍了海鲜，还可以去老街走一走，留下岁月斑驳痕迹的北海老街古色古香，是中国岭南直线最长、保存完好的骑楼老街之一，迄今已有一百五十多年历史。在酒足饭饱之余，不妨来此散步，倾听老街的岁月故事。

魅力金滩，北部湾开海节在等你

和北海一样，广西另一个沿海城市防城港，每年开海也会引发一阵旅游热潮。今年恰逢防城港市建市25周年、建港50周年，8月16日至18日，该市将举行2018中国·北部湾开海节，游客们可欣赏到防城港沿海历史悠久、至今还在民间广泛盛行的祭海仪式。“开渔”俗称“开海”，是渔民千百年来祈求鱼虾满舱、渔民平安的传统民俗习惯。开海前，渔民都会举办祭海仪式，祈求出海平安顺利，鱼虾满仓。等时辰一到，渔民们便迫不及待地出发，捕捉休渔后的第一批海鲜。

笔者从柳报尚达国际旅行社了解到，防城港双滩、东兴边贸风情二日游线路目前咨询火热，最近的一期已成团。“历来，夏季旅游海边线路都是热门之选，加之近期即将开海，防城港、北海的线路自然更火爆了。”该旅行社工作人员透露，防城港双滩、东兴边贸风情二日游在每周三和周六发团，市民可根据自己需求选择出发时间。

作为区内旅游热门城市，许多人都知道防城港的天堂滩和蝴蝶岛，这两个光是名字就足以让人想入非非的地方，适合您与另一半亲身感受。每逢涨潮，海水会把蝴蝶岛和陆地分隔开来，行成一个海上的孤岛，静静伫立；而当海水退去，一条沙滩路又显现出来，把蝴蝶岛和陆地重新连接，行人可以步行登岛。传说，许多人在那找到了自己人生的另一半，或是与爱人许下一生的承诺。

万尾金滩旅游风景名胜区是去防城港游玩的必到之处，和热闹喧哗的银滩不同，金滩给人的感受是无比的平静和安逸。在金滩上踏浪戏水；在海边旁若无人地垂钓、拾贝；晒日光浴听涛声感受渔家生活；眺望大海，将美丽的北部湾风光尽收眼底，大海、蓝天、白云……其乐无穷妙不可言。

目前，柳报尚达国际旅行社的北海二日游休闲团将在8月18日出发，在风和日丽的日子里，让我们一起去吃海鲜吧！

（刘宁）

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