养猪挣钱遇难题多元经营降风险

农家开销大 养猪有风险

“三个小孩有两个上大学，正是花钱的时候；老母亲今年八十六了，一天也离不开人。这些年，我们全靠养猪挣钱，看今年这行市，一准要赔了。”46岁的张虎是阜南县公桥乡阮城村人，这段时间，他一看到圈里六七十头快要出栏的肥猪就发愁。

“本打算靠近年关能卖个好价钱，没想到，现在毛猪只能卖到七八块钱一斤，连饲料钱都不够。”

张虎没出过远门，结婚后一直在家搞养殖。前些年，村里人开始养长毛兔，他就在自家院里做了两百多个兔笼子，专心养殖长毛兔。近几年，兔毛价格持续走低，村里多数年轻人纷纷外出务工，他却一直都脱不开身。

“老娘今年八十六岁，只有我一个儿子，我们要是出门打工，老娘就没人管了。”这些年，老母亲只要听说张虎要外出打工，就拉住行李箱不让他走。

看到村里不少人养猪也能挣钱，他就在宅基地东边的空地上盖了十几间猪圈养猪。爱人见他一个人忙不过来，也放弃了出门的打算，帮着他在家养猪。

  生猪价格降 欠款难还清

   “前几年行市好，一年能挣三五万块钱，小孩读书都能供得起，老娘也有人照顾。”张虎说，自己的养猪场规模不大，年出栏50头左右，在不发生瘟疫的情况下，效益还是很可观的。当地人有一种观念，无论什么时候挣了钱，第一件事就是盖房子。两年前，村里搞新农村建设，他拿出十万元积蓄，又向亲戚朋友借了一部分，在新规划的宅基地上盖了六间两层小楼。

“两个儿子，一个在辽宁医学院读大学，一个在上海打工，过两年就要结婚了，先把房子盖好才是正事。”为了盖房子，张虎欠了十多万元外债。按照往年养猪的惯例，不出三年，他就能还清所有欠款；然而，近期毛猪价格偏低，让他的还款计划往后推迟了一年。

“今年养猪肯定是白忙了，养得越多，损失越大；年前如果卖不出去，年后就更卖不上价了。”张虎的爱人说。

圈里的猪饿得直哼哼，一天两顿食一顿也不能少喂。地里收的一万多斤玉米，一粒都没舍得买，全都粉碎了用来喂猪。圈里的猪个个都有三百多斤重，就是一直卖不上价。

每到冬天，两个人的手都冻得像胡罗卜一样粗。张虎说，“天不亮就要起来配饲料，光拌料就得一两个小时。以前养兔子的时候一天到晚都要上草料，手经常冻烂；这几年养猪，手比起以前冻得还狠。”

调整结构是关键

再过一个月就到春节了。对张虎来说，如果不卖猪的话，家里连办年货的钱都没有，一旦卖猪就要赔钱。来年，他打算少养一点猪，继续搞长毛兔养殖，以降低经营风险。

“养猪和养兔都有风险，相对来说，养兔风险要小一点。一只长毛兔一年至少能剪一斤兔毛，按现在市价200元一斤算，养四只兔子就抵得上养一头猪。”

这几年，张虎所在的阮城村不少人种植大棚草莓，摘掉的草莓叶子堆得到处都是。有些养殖户就用草莓叶子当青饲料，长毛兔爱吃，毛长得也快。到了换茬季节，清理掉的草莓秧也可以用来养兔，饲料成本自然就降下来了。

“村里家家户户都有沼气池，兔粪可以用作沼气池的原料，沼液和沼渣还能当农家肥用。如果搞得好的话，肯定比养猪效益好。”张虎说。

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