眼下仍是西瓜大量上市的时节,但阜南县新村镇赵庄村种植大户赵怀彬却不用为西瓜销售发愁,其创办的赵氏家庭农场西瓜生产基地内,来自武汉、南京等地的客户,早已将运货的车辆开到了田头。“这是今年第四茬西瓜,但是一块三一斤的价钱一分也不能少,而且不零卖。”在当地,很多人都知道,赵怀彬的西瓜种植、销售方式,和其招牌“赵氏麒麟”一样,非常“时髦”,这也是赵怀彬在销售农产品过程中占据主导权的底气所在。
1965年出生的赵怀彬,多年前一直在浙江打工,专门帮人种植西瓜。多年的种植经历,在鼓起其腰包的同时,也让他熟练掌握了丰富的西瓜种植技术。
2011年,赵怀彬辞去了在外的工作,回乡开辟了属于自己的400亩西瓜种植基地,由于种植、管理得当,第一年便喜获丰收。“和别的西瓜基地不同,我们的西瓜都是统一销售给大超市,价格上有保障,也不用愁销路,所以丰产就是丰收。”赵怀彬说,多年的西瓜种植经历让他非常清楚,发展农产品种植,必须解决销路问题。因此,早在回乡发展之初,他便同本地一些商超达成了供销协议,免去了西瓜丰收之后面临的销售问题。
“就算是卖到大超市,价钱我们说了也算数。”赵怀彬告诉记者,即便是与大超市合作,他的西瓜也没有掉过价,“超市看中的就是我们的品牌,我们的产品就值我们定的价。”除了自己娴熟的种植技术,赵怀彬的自信,更多地来自于赵氏家庭农场的“时髦科技”。
“你看,每一个西瓜上面都贴着二维码,用手机一扫,就能详细了解西瓜的产品信息、源头信息、物流信息等,什么时候浇的水,施用的肥料是化肥还是有机肥,都清清楚楚地记录着呢。”在赵氏家庭农场西瓜生产基地,赵怀彬拿起工人们刚刚贴上二维码标签的西瓜介绍,近年来,消费者对食品安全越发关注,这让他意识到,要想使自己的农产品热销,关键还是要保证产品质量。为此,2013年,赵氏家庭农场与阜阳市一家公司合作,开发了农产品质量追溯系统,现在已覆盖农场的所有农产品。这些贴着“电子档案”的农产品,不仅能让消费者买得更放心,也逐步打响了农场的自有品牌,一经推出,便受到了客户的热捧。
“这几年同我们打交道的客户都知道,买我们的‘赵氏麒麟\’西瓜,那就肯定要比别的西瓜贵,但是他们还是会主动到我们这来买,这就是品牌效应。”赵怀彬自豪地说,现在农场的合作对象,已经扩展到南京、武汉、阜阳等地的知名商超。靠着过硬的产品质量和“时髦”的种植、销售方式,2014年,农场实现收入300多万元。
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