大棚蜜桃上市早

界首市邴集乡西张村天润发家庭农场负责人孙亚东指导工人采摘新上市的蜜桃。

“大家在采摘桃子时要注意，先采上面大的、红的，再依次采摘下面小点的。”日前，笔者来到界首市邴集乡西张村天润发家庭农场采访，只见大棚内一排排桃树整齐划一，树上挂满了毛茸茸的蜜桃，鲜红的蜜桃散发出诱人的芳香，果农们正忙着采摘蜜桃，准备运往各地的市场。

农场负责人孙亚东介绍说，利用大棚种植的新品种蜜桃“春丽”系列，不仅吃起来脆、香、甜；而且，他的蜜桃比普通桃子早上市２０多天，现在的市场批发价卖到１５元一斤。

家庭农场种桃树

据了解，成立于２０１４年的天润发家庭农场占地６００亩，总投资１３８０多万元，农场除种植有５００亩露天桃树外，还建有４个温室大棚，室内种植了１万多棵新品种桃树。目前，农场已获评阜阳市级安全优质农产品标准化示范基地。

孙亚东告诉笔者，农场里桃树有２０多个品种，这不是一般的树苗，普通品种一棵要三五块钱，贵的一棵要十五、二十块钱。你看，这是‘春丽６\’，这是‘果甜９３\’，还有‘夏甜\’、‘秋甜\’……都是国内先进的品种。我去年２月份种下，今年就能挂果销售了。”

今年５０岁的孙亚东是当地有名的果树种植老把式，已有２０多年种果树的经验。几年前，为了开拓眼界，他专门到山东莱州、烟台等地当了几年学徒。回来后学以致用，在亲戚的资助下，建起现在这个家庭农场。

在孙亚东回来之前，邴集乡人还不知道水蜜桃能栽在大棚里。如今，他家大棚的水蜜桃已成熟上市销售，而别人家桃树的桃子还处于成长期。孙亚东透露，虽说果园里结的果子是大家熟知的“水蜜桃”，但却不是市面上那种软桃，而是“硬溶质桃”，常温下不仅可存放２０天不软，而且便于运输。现在，因错峰上市，大棚水蜜桃的售价达１５元／斤以上。

精细管理收益增

   据了解，孙亚东管理桃树自有一套较为成熟的经验。别人都想把桃园的产量提上去，他却故意把产量降下来。“我的桃树在早初疏果时，每个枝上只留一两个精品果，让每亩桃园的产量从８０００斤降到４０００斤。”孙亚东说，根据他近年掌握的市场经验，种水果只有种出精品才有赚头。“普通水果虽然有市场，但种的人越来越多，已接近饱和。不然咋会屡次出现这个滞销、那个滞销的事呢。”

精细管理，说起来容易，但个中的辛苦只有孙亚东自己知道。比如，大棚桃树对温度的要求分生长阶段各有不同。刚种下时需保持在１８－２２℃；桃花露红时要控制在２０－２４℃；开花时一般要保持在１６－２２℃，绝对不能超过２４℃；挂果时，又得调整到１５－３０℃。这都需要果农细心观测调整：热了掀开薄膜通风，凉了赶紧捂上棉被，靠阳光升温。

对于露天种植的桃树，孙亚东也同样细心呵护。不同于常规种植，这里采取的是“株密、行宽”和“深沟、起垄”的先进栽培新技术，株密１．１米，行宽４米。而常规种法株密要４米，行宽要５米。

“传统种桃每亩通常只种３０株不到，一般很少去修剪枝干。这样做，四年后桃树枝繁叶茂的，枝杈也会长到一起，就很难实行机械化作业了。而采用新技术，因为密集，一亩可种１５３棵桃树。”孙亚东告诉说，因为种的密，需要每年夏天定期修剪，避免枝杈蔓延。另外，中间区域能套种其他作物。去年，他套种的中药材、山芋等经济作物进账达４０多万元。

虽然投入不小，但懂技术的孙亚东对自家果园的发展信心十足。果子从５月下旬就可陆续上市，能一直持续到８月份；而且，大棚种植的精品果每亩产量至少可达４０００斤。按每斤１０元，亩产值就可达４万元。

注册商标销售畅

   目前，为避免市场销售难，孙亚东提前做好准备。“目前，我新注册的‘老孙头\’商标已可使用；而且，我和当地部分超市及合肥一批发商达成了销售协议。同时，我还提供休闲采摘业务。所以，不用担心桃子的销售问题。”孙亚东说。

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