果蔬小清新上市 蔬菜价格较平稳

３月３０日上午，记者在阜城部分超市和农贸市场采访发现，相较于前一段时间，水果摊、蔬菜摊上的果蔬品种日渐丰富起来，市场供应充足，价格趋于稳定。在食用“小清新”蔬菜和水果方面，市民有了更多选择。

记者采访时看到，细细长长的豆角、嫩绿清脆的笋瓜、形状各异的茄子纷纷现身市场。“我今天是专门来买荠菜的。家里老人孩子都喜欢吃荠菜饺子，味道鲜。往常，我们都是在饺子店里点几份。如今，荠菜大量上市，三四块钱一斤也不贵，我打算买几斤回家自己包素饺子吃。”市民朱云云说。

此外，阜阳人钟爱的荆芥也出现在蔬菜市场上。由于刚上市，荆芥价格比较贵。华联大厦的荆芥价格是１８．８８元一斤。荆芥散发出一种别致的清香，阜阳市民特别喜欢，调拌凉菜时放一点荆芥，番茄鸡蛋汤里放一点荆芥，下面条时放一点荆芥，都能增加食物的鲜美度。荆芥“掐了又长，越掐越长”，很多农户在田间地头或城市市民在小院里都会种一点。随着春天气温的回升，这种特色蔬菜的价格有望下降。

记者在华联超市看到，叶菜类蔬菜价格平稳：生菜２．２８元一斤，菜心３．９８元一斤，油麦菜１．９８元一斤，菠菜１．９８元一斤；根茎类蔬菜如新土豆２．２８元一斤，青萝卜１．９８元一斤，胡萝卜１．７８元一斤，洋葱１．５８元一斤，山药１．５８元一斤；茄果类蔬菜如青茄子２．９８元一斤，紫茄子２．６８元一斤，青椒２．９８元一斤，尖椒３．２８元一斤。

除蔬菜外，水果品种日渐丰富。记者在天马农贸市场看到，黄橙橙的芒果、青黄相间的菠萝、红皮黑刺的草莓、圆鼓鼓的柚子，被摆在摊位显眼位置，看起来煞是喜人。经营水果铺的刘山介绍说，最近菠萝大量上市，口感酸甜，大个的１０元３个，小个的１０元４个。只要有顾客买，无论量多量少，我们都帮忙削好皮。此外，春节期间十几块钱一斤的草莓，现在只卖５块钱一斤，销量也很好。天气暖和后，接下来还会上市葡萄、提子、香瓜和西瓜等水果。

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本报记者 郭晓林

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