鸡蛋价格回归3元时代

市民在超市选购鸡蛋。

最近，阜城市民张女士发现，鸡蛋价格一改之前“跌跌不休”状态，开始慢慢回升了。４月１０日，记者走访市区多家超市和农贸市场发现，鸡蛋价格已经回归“３元”时代。不过，业内人士认为，阜阳市鸡蛋供求失衡的局面依然存在，近期蛋价很难大涨。

记者在农贸市场采访时看到，散称鸡蛋已从上个月最低２．８元／斤反弹到３．２元／斤。想要买到３元以下的鸡蛋，只能到超市去“抢”特价鸡蛋了。

“今年春节以来，鸡蛋价格不仅一直下跌，且销量也不及往年。”在和顺花园附近主营禽蛋的刘先生告诉记者，他经营鸡蛋生意已经五六年了，但这样的情况是第一次见到。不过，从３月中旬起鸡蛋价格开始慢慢回升，普通鸡蛋每斤涨了大约两三毛钱。

市畜牧兽医局畜禽产品价格监测显示，今年１月份，鸡蛋价格下跌明显，进入２月份后仍呈下跌趋势。１月１８日，阜城鸡蛋平均价格为每斤３．１元；１月２５日，跌破３元，为每斤２．５５元；３月中旬，鸡蛋价格逐步回升；３月２２日，达到每斤２．８元，回升幅度为１２％。

“像我这种规模的养殖场，算上厂房、人工、疫苗、饲料等，平均每斤鸡蛋的成本价在２．８元左右，而４月９日鸡蛋批发商从养殖场要的批发价是每斤２．５元至２．６元，已经低于保本线。”颍东区袁寨利达养鸡专业合作社负责人吴永利告诉记者，为减少亏损，不少养鸡户对补栏持谨慎态度；而且，随着气温逐渐升高，不利于鸡蛋储存，现在市场上的鸡蛋圈存量仍然较高。

“近期，鸡蛋价格触底回升的主要原因是天气回暖，Ｈ７Ｎ９疫情影响逐渐减少，居民的消费意愿逐步恢复；加上清明节期间节日性需求增多，市场整体需求有所回升。”颍东区畜牧推广站负责人郑玉才表示，此番鸡蛋价格恢复性上涨以温和上扬为主，不会出现暴涨暴跌等情况，但要想恢复之前的鸡蛋价格水平还需一段时日。

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