“裕昌祥”

昨日，工作人员在包装刚出炉的“裕昌祥”月饼。当日，百年老店“裕昌祥”封炉两年后再次开炉。新掌柜庞军当天一大早就来到店里，开始调制月饼馅料，临近中午，头炉的五仁月饼出炉，传统月饼特有的香甜味，逐渐从小店弥漫到解放北大街上。

今年，庞军新收了两个90后学徒，希望传统月饼制作这门老手艺能传承下去，也让惦记着“裕昌祥”月饼的老主顾，能再次品尝记忆中的老味道。

阜阳日报记者 曹炯 摄

新闻推荐

环保垃圾箱“安家”广场公园

近日，工人正在将一个分类环保垃圾箱安装在阜城北三角公园。为完善城市基础设施建设，阜阳市绿化大队购买了120多个分类环保垃圾箱安装到城区的广场、公园里。这些垃圾箱设置有“可回收物”和“其它...

阜阳新闻，弘扬社会正气。除了新闻，我们还传播幸福和美好！因为热爱所以付出，光阴流水，不变的是阜阳这个家。