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猪鸡鱼混养 怎么个养法

来源:阜阳日报 2015-01-26 09:21   https://www.yybnet.net/
[摘要]本报记者 任秉文

猪、鸡、鱼混合养殖,猪和鸡的粪便发酵后冲入鱼塘,大量繁殖鸡虱球藻类生物,为鱼类生长提供充足食物。这种养殖方法既实现了资源循环利用,又减少了环境污染,生产出来的畜禽还“生态环保”。日前,记者来到颍上县八里河镇,对这种混合养殖模式一探究竟。

生态环保效益好

   “你这里喂的鸡,大家吃着都说好,你得多给我留点。”日前,在颍上县瑞丰生态养殖专业合作社,前来买鸡的客户一边招呼合作社工作人员给鸡称重,一边与合作社理事长张晓兰说着话。

瑞丰合作社养殖的鸡好,好在哪里呢?“我们采用纯天然养殖方法,所以鸡肉品质高,不仅皮薄骨细,而且肉质鲜美。”张晓兰一边介绍,一边带着记者参观合作社的养鸡场。

记者看到,两口鱼塘相距不远,一道坝埂横隔中间。坝埂上,有一个作为鸡舍的大棚。数万只土鸡散养其中。鱼塘边、大棚内,土鸡们或“闲庭信步”,或“闭目养神”,一副悠然自得的样子。

“散养,是为了给土鸡提供更多的活动空间,有利于它们健康成长。”张晓兰说。除了自然放养外,在喂养方式上也独辟蹊径。“合作社养猪和养鸡的饲料都是我们自己制作的,没有任何添加剂,也不使用其它饲料。”土鸡、肉猪的饲料都是用小麦、玉米等粮食混合而成的,不仅土鸡和猪爱吃,而且吃后不会产生任何副作用,肉质更加鲜美。

“猪和鸡产生的粪便,发酵后冲入鱼塘,为鱼类生长提供了充足食物。”张晓兰说。猪鸡鱼混养的模式,不仅生态环保而且经济效益高。“猪与鸡的饲料都是我们自己制作的,比购买饲料成本要低;而且,养鱼的饲料由猪和鸡的粪便提供,节省了很大一笔开支。”

供销社领办群众入股

   除了生态养殖外,瑞丰合作社还有一个特点,就是采取供销社领办、群众入股的经营模式。“我们合作社由供销社领办,103名群众入股发起。”张晓兰告诉记者,这一模式,有效借助了供销社的销售渠道和群众的集体力量,既解决了销售难题,又解决了资金和土地利用问题。

“目前,合作社占地近百亩,建有标准化猪舍6000余平方米,有淡水鱼塘75亩。”张晓兰表示,随着项目建设的加快,合作社将实现年出栏生猪6000头、年产淡水鱼15万斤、出栏散养土鸡2万只的目标。

“传统的合作社,由于生产和销售难以对接,经常出现销售难题。”张晓兰告诉记者,利用供销社这一平台,合作社的销售不成问题。预计,今年能实现销售收入1500万元,直接带动入股群众获得较高收益。

张晓兰告诉记者,下一步,合作社还将建设沼气池,实现养殖猪-沼气(有机肥)-散养土鸡-淡水鱼养殖的生态农业循环模式;同时,合作社还将注册自己的品牌,实现更大的发展,带动更多的村民入股、致富。

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