8月12日一大早,记者来到颍上县夏桥镇小庄村,只见村外连片的稻田里铺满绿油油的水稻秧苗,长势喜人。正观望间,一阵“嘎嘎嘎”的叫声传来,几十只毛茸茸的小鸭子从稻田深处游来,聚在田头的一片水面上追逐嬉戏。
“附近这100亩稻田都是俺家的,目前采用了稻田养鸭模式,去年的试验结果显示,经济效益比较好。”这时,稻田的主人李明从不远处的田埂上迎过来介绍说,小庄村位于长林湖边洼地,长期以来,当地都保持着种植水稻的习惯。眼前这片水稻是今年6月20日前后种下的,即将进入拔节期,稻田里混养的鸭子是栽稻后一周投放的,按每亩25只的标准,共投放了2500只鸭子。
李明是小庄村远近闻名的种粮大户,近年来通过流转土地发展规模种植,目前共流转土地500亩。通过多年的种植,李明发现了传统种植模式的弊病:种植期间不但要投入农药、化肥成本,田管起来费工费时,而且单纯一种作物,收益也很有限。为了解决这一问题,他先后到多地考察“取经”。在一次赴镇江等地的学习过程中,他看到当地稻区利用稻田养鸭的生态种养结合发展模式经济效益较好,便于去年开始小面积试验,当年获得成功后,今年推广到100亩。
“在稻田散养鸭子,两者生长期基本相同,而且鸭子可以啄食稻田里的杂草和害虫,养殖模式生态环保。”谈及这种生态种养结合模式的效益,李明现场算了笔经济账——鸭苗每只5元,仅在生长初期需要适当喂食,后期主要啄食水中的杂草和害虫,养殖成本很低,每只鸭子仅需5元的饲料成本。9月份稻穗抽头,鸭子也可以长成了,此时每只鸭子的重量一般可以达到3斤左右,按正常市场行情,可以卖到100元左右。而且,由于这种鸭子是野鸭与麻鸭杂交品种,肉质好、口感佳,很受市场青睐。
“这些还仅是鸭子一项的增收情况。”李明介绍,稻田养鸭,不仅能大幅节省养鸭成本,还可为稻田省去一大笔除草、化肥费用,环保效益更是不可估量。
李明引进的生态种养结合模式吸引了附近乡亲的兴趣,大家纷纷上门求教发展经验,计划来年也试试。对此,李明总是倾囊相授,他还希望把这种效益不错的种养结合模式,利用合作社向乡亲们推广。“我在2010年就发起成立了城郊大棚专业合作社,目前在小庄村共流转土地3000亩,发展带动群众1000余户,今年已推广稻田养鸭240亩。”在李明的计划中,下一步还要依托当地洼地,发展5000亩稻田养鸭、3000亩的莲藕种植,带领更多的群众增收致富。
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本报记者 徐立成/文 穆可亮/摄
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