近日从市区多家星级酒店及部分中高档酒店传来消息因为

近日，从市区多家星级酒店及部分中高档酒店传来消息，因为今年中秋和国庆假期间隔较远，三天的中秋假日，市民远行的并不多，这无疑为金城餐饮业带来了一定的商机。

中秋团圆饭预订升温

记者昨天了解到，随着中秋临近，团圆宴的订座出现了高潮，老字号酒家的订座率更是上升明显。“全聚德”、“狗不理”、“悦宾楼”、“景阳楼”、“天龙”、“福乐泉”等老字号酒店成为中秋家宴的首选。而像“菜根香”、“苏浙汇”、“悦宾海港”等菜品质量稳定可口的风味餐馆也很受青睐。

除了一些老字号餐馆，中秋期间，生态园、山庄、茶楼凭借优越的生态环境和独有的氛围，被消费者看好。据“黄河风情园”马经理介绍，目前桌位预订已经过半，估计未来三天将更加火爆。

团圆饭价格“水涨船高”

记者在采访中了解到，受农副产品涨价及人工成本增高影响，今年中秋团圆饭价格较之往年达到最高水平。一些中档酒店的桌价最低也在800元以上，在高档酒店，千元以下的酒宴已经难觅踪迹。按当下市场行情的平均水平，即便是现点，人均消费也基本在80元左右。

尽管价格水涨船高，酒店预订并没有受到过多影响。通过订餐电话询问记者得知，预订中秋团圆饭的市民不在少数。“我们这里中秋当天的包间已经订出去了七成，部分市民在半个月前就着手预订了。”兰州市一家酒店的服务人员告诉记者。

经济实惠型餐馆被看好

受物价因素的影响，一些经济实惠、出品优良的餐馆在中秋家宴市场上被消费者看好。

位于甘南路中段的“老厨渔村”负责人表示，“现在的家庭比较注重节日气氛，过节了，去酒店吃顿饭已经显得必不可少。今年物价再度上涨，由于酒店走中档实惠路线，加上菜品烹饪精细，中秋预订也很火爆。”

前几日，朋友席女士告诉记者，“这几天我发现豪牛士的创意中国菜很不错，好吃不说，还量大实惠，中秋家里吃饭，我准备去那儿，现在这样实惠的餐馆不多了。”

市场需求高，商家淡定以待

由于市场需求高，一些商家对中秋佳节团圆饭并没有用太多的心思，依旧按常规推出。消费者可按桌餐选择，也可以现点。有的酒店则表示，会在中秋节象征性地送上一份月饼给顾客。有的酒店甚至将主力放在中秋自家月饼的推出上，试图在中秋礼品市场上分羹。

本报记者 李庆芳

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