市教科体局 突击检查营养餐落实情况

本报讯近日，华蓥市教科体局采取不发通知、不打招呼、直奔现场的方式，对23所乡镇学校学生营养餐落实情况进行突击检查。

此次检查重点包括学校供餐方式、食材采购储存、食品安全、价格监控和中小学食堂运作监管制度落实等，同时详细查看了学校营养餐制作、留样，食材的进货票据、台账，教师陪餐实名制登记，以及营养膳食合理配置等制作发放全过程，并随机征询了学生对营养餐落实情况的满意度及意见建议。

据悉，华蓥市教科体局将继续加大监管和检查力度，要求各学校严把采购关，严格落实留样待查制度，严格规范运输、加工、派送、储藏等程序，降低和消除在营养餐落实过程中各环节可能存在的食品安全隐患，确保中小学生餐桌食品安全。（刘琰兮）

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