本报讯 今年以来,邻水县三古镇四措并举,力推食品安全监管工作再上新台阶。
队伍强。该镇及时调整、充实了食品安全领导小组成员队伍,并在每个村(居)分别指定了食品安全监管员、联络员、信息员和社会监督员共计45人,为监管工作的顺利开展提供了有力保障。
手腕铁。镇政府携镇安办、食安办、卫生院等联合开展“食品安全行业生产大检查”活动,与10家饭店和6家食堂负责人签订食品安全承诺书16份,发出整改通知书4份,责令各食店、副食店、食堂、药店现场整改15处,发出停业整顿通知书1份。
措施硬。除利用赶场天走访和在场镇定点宣传外,还在各村张贴食品安全标语11幅,制作安全卫生常识手册100本,利用“飞信”传播食品安全信息200条。
管理严。该镇党委政府要求食安办、卫生院、派出所每月必须到“生产、销售、加工”环节进行轮番检查。对发现危害人身安全和健康的食品业主,责令其整改,对整改不到位的和拒不整改的单位将通知上级主管部门和执法部门进行查处。
(刘兵 魏志强 刘本和)
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