大米重金属检测 3分钟可出结果

本报讯（记者 周志英通讯员陈雪云）你知道如何选购大米吗？你知道买油时需要注意哪些事项吗？民以食为天，粮油安全与我们的生活息息相关。7月12日，自治区粮食局在南宁举办2017年全国食品安全宣传周“粮食质量安全宣传日”活动，向市民普及粮油质量安全科普知识。

今年食品安全宣传周的主题是“尚德守法，共治共享食品安全”。当天自治区粮食局、广西粮油质量检验站、广西粮食行业协会和20多家广西粮食生产企业相关人员均到场，开展此次活动。

“选购大米应该注意哪些方面呀？怎么买到质量好的花生油呢？”民以食为天，在活动现场，居民就自己关心的问题咨询工作人员，工作人员一一进行了详细的解答。主办方还组织了粮油专家现场讲解粮食检验技术、发放科普手册，向市民宣传普及食品安全和粮食质量安全知识。

当天下午，位于壮锦大道的广西壮族自治区粮油质量检验站向公众开放“粮食实验室”，通过样本对比、科学小实验、举办粮食质量快速检测讲座等互动交流方式，向群众介绍粮食质量安全检测技术和设备。“只要取10g大米作为检测样本，3分钟就可以得出重金属检测结果。”当天，市发展改革委在西乡塘区新阳路62号放心粮油专卖店外举办了2017年“食品安全宣传周·粮食质量安全宣传日”活动，向居民们普及相关的粮油安全知识。

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