热爱“吹牛”的打工妹袁庆燕

袁庆燕是剑阁县开封镇人，2005年，她26岁时到成都打工，认识了吹糖艺人张益良。被吹糖技艺吸引的袁庆燕拜张益良为师，在师傅的言传身教、精心指导下，很快掌握了吹糖人的技巧。出师以后，她来到绵阳，靠吹糖技艺生活。

她时常在公园、社区、景点摆摊，只要吹起一个个可爱的小糖人，很快会被小朋友团团围住。牛儿、猪儿、羊儿……十二生肖、成语故事人物、卡通娃娃，她创造出的一个个糖娃娃，无不惟妙惟肖，令人叫绝。

近日，在绵州大剧院和越王楼两地开展的非物质文化遗产展示活动上，记者两次见到她，亲眼见证了她的“吹糖人”功夫。袁庆燕先在一个小锅里用冰糖、蜂蜜、麦芽糖熬制“吹牛”的材料，这熬制特别讲究火候，温度是关键，温度高了要烫手，温度低了捏不动。材料熬好后，她拿起一块，插上一根管子，快速地一边吹一边捏制。很快，一只活灵活现的小牛出现在大家眼前。“哎呀，太神奇了，好多年没有看到这民间手工艺了！”一位观众讲。旁观的大人小孩也是赞不绝口。

袁庆燕告诉记者，她已经在绵阳游仙安了家，去年7月，她因吹糖技艺被评为市级非物质文化遗产传人。现在，国家以及各级政府对民间非物质传统文化十分重视，对手艺人是一种鼓舞，她愿意为传承中华优秀民间传统文化尽自己一份力。

（本报记者 李晓平 文/图）

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