红桥猪儿粑逆袭

1月12日，阿里·华西年货节投票进入第二天。红桥猪儿粑被网友称为最呆萌的年货。“用这么萌的年货代表四川绝对没问题。”“小猪，快到碗里来。”……被这只小猪的外表吸引，许多年轻的网友给它投票。

猪儿粑逆袭

为家乡年货投票还有奖品

在四川年货投票的第一天，川北凉粉、广元橄榄油、南溪豆腐干、保宁醋都收获了不少的票数。不过第二天，一群年轻网友帮助呆萌年货红桥猪儿粑逆袭成为票数第一。

“这么可爱的粑粑怎么舍得吃？”一位网友看到猪儿粑的图片后，立马被它“萌住了”。的确，这样可爱的猪儿粑仿佛是从动漫里走出的小猪一般，惹人怜爱。

今天夺人眼球的不只是猪儿粑。参与活动中送出的礼品也很给力。本次活动计划送出20个小米手环。截至12日下午7点，有3名投票者抽到了小米手环。还有17个小米手环等您将它取走。

参与第一轮评选的150种年货均来自前一周读者、企业和政府的推介。本轮评选的标准主要是网友投票的结果、政府推介的建议以及互联网的大数据。其中网友投票结果占了70%的权重。政府推介的建议与互联网的大数据各占15%的权重。一周之后，根据这些标准，选出100种四川特色年货进入下一轮评选。

叫板保宁醋

双流兔头才代表四川年货

李先生在锦江区经营着一家冷啖杯，招牌特色就是双流兔头。12日早上，他在报纸上看到保宁醋领跑投票，想为成都的特色美食“扎起”，向本报力挺双流兔头。

据介绍，兔头是在加了桂皮、小茴香、干辣椒等十几味香料煮熟以后，浸泡数小时而成。兔头先用香料码过，再以清水氽，以去腥味。“这时兔头已经深深入味，但肉仍旧很嫩。直接捞起来便是五香兔头，麻辣兔头需要再加入香辣调料拌匀以后静置，让辣味渗入。”

“冷啖杯卖兔头、烧烤摊卖兔头、甚至一些面馆也在卖兔头。成都有多少家卖兔头的店，根本数不过来。”他说，除了成都，四川各处非常流行吃兔头。因此，大家最熟悉的双流兔头才应该代表四川年货。“四川是吃货的天堂，只有最流行的美食才能代表四川年货。”华西都市报记者崔江见习记者杨尚智

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