“开江鱼”居东北四大香之首:
随着国民经济的飞速发展,人们生活水平的不断提高。人们对饮食也越来越讲究了,尤其是现实生活中,肥胖症人群非常多,整天吃一些高脂肪的肉类,人的身体很容易脂肪过剩,出现将军肚的人随处可见,严重的出现血稠等……
开江鱼是野生大鱼里的极品:
东北乌苏里江野生鱼生活在冰天雪地的江水里,生长周期大都超过30多年,野生鱼都是生活在天然的食物链中,大鱼吃小鱼、小鱼吃虾米,在大自然中成长起来的,不仅含多种对人体有益的营养元素,而且具有与普通水库鱼和人工饲料养殖鱼大不相同的鲜美滋味和细腻口感,肉质用冰清玉洁形容亦不为过,烹调得当滋味鲜美难以形容,康熙皇帝吃后龙颜大悦,盛赞这人间少有的美味!
开江鱼之所以称作开江鱼就是因为这鱼只在冰融化后,开江的时候才有,一年之中只有四、五月份才可以吃到鲜美的开江鱼。据营养学家研究,生长在乌苏里江的野生大鱼含有丰富的俗称“脑黄金”的卵磷脂,不饱和脂肪酸,矿物质和众多微量元素,卵磷脂能促进人的智力发育,不饱和脂肪酸降低胆固醇、血脂和血液黏稠度。
野生大鱼坊的汤料是赫哲族人的祖传秘方。赫哲族人世代以打鱼为生,其汤料秘方经过族人上千年的传承与改良而成,经数十道工艺熬制十几个小时而成,在“纯生铁大锅”中炖制,不但美味,而且在炎热的夏天吃了不上火,还有补铁、补钙、滋补养颜的作用。
雪中鲜野生大鱼坊为了保证野生开江鱼的新鲜,在乌苏里江捕捞后马上将这人间美味空运到贵港。
为庆祝中国共产党成立90周年,感谢新老顾客的厚爱,自6月3日起至9月31日实行在本店“鱼款消费满500元”以上赠送1斤花马哈(价值118元)的鱼卡。期待您的光临!
地址:港北区国际生活港阳阳海鲜城对面
雪中鲜野生大鱼坊
订座电话:2918853
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贵港新闻,新鲜有料。可以走尽是天涯,难以品尽是故乡。距离贵港再远也不是问题。世界很大,期待在此相遇。