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发展旅游产业人才是关键 专家建议成立柳州旅游产业职教集团

来源:柳州晚报 2015-06-21 04:55   https://www.yybnet.net/

研讨会现场。(记者黎寒池摄)记者李华晚报讯旅游名城的建设和发展离不开高技能 、高素质的旅游专业人才。但在旅游企业增长迅猛的当下,本土旅游企业面临招工难 、旅游服务质量难以提高等困境。这些问题怎么破?在近日召开的2015年柳州旅游人才管理与发展研讨会上,市教育局 、旅发委 、市旅游协会等部门专家汇聚一堂,为解决柳州旅游人才培养共商良策。

据了解,目前柳州市有旅行社75家,星级旅游饭店45家,A级景区32家,近两年来,一批中高端酒店已经开业或即将开业,旅游人才的需求量不断增大,加之服务行业工作强度大,造成柳州本土旅游企业招工难 、旅游服务质量难以提高的情况较为严重。

市教育局副局长潘旭阳介绍,目前柳州市有7所学校开设旅游专业,学生有3000人。其中一半学生学习烹饪,另1500人则学习酒店 、导游等专业。这仅有的1500人,其中大部分就业意向在珠三角 、长三角等发达地区,留在本土的比例很小。

面对旅游人才短缺,市旅发委副主任刘莉也表示担忧。她说,现在酒店员工劳动与薪酬不匹配,再加上社会对这个行业价值的认可度不高,造成人才紧缺和流失现象凸显。特别是“90后”群体当中,超过90%的人乐意从事其他行业。而且未来两年,柳州市将有6家星级酒店陆续开业,按每个酒店至少需要200人计算,总需求量超过1000人,按目前远远不能满足需求。

人才问题出路在哪?潘旭阳建议,成立广西(柳州)旅游产业职业教育集团。在教育部门和旅游部门指导下,搭建学校 、企业合作交流平台。有了这个平台,旅游产业发展有了人才基础,需要哪些专业人才 、人才缺口多少将成为集团发展的风向标,对于指导人才培养都有重要意义。

刘莉说,下一步将考虑举办旅游企业专场招聘会,本地和外地院校都可以参与。另外,还可以考虑通过星级服务员 、企业形象等评比活动,增加社会以及从业人员对旅游服务行业的认同感。市旅游协会副会长梁柳泉则认为,从长远来看,企业用人的关键是要职业规划和薪酬待遇两条腿走路,前者让从业人员看到希望,后者让看到希望的人乐意留下。

研讨会上,来自桂林旅游学院的专家黄进表示,学院以后将鼓励学生到柳州来工作,支持柳州旅游的发展。

研讨会现场。(记者黎寒池摄)

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