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“90后”退伍兵让鳞甲鸡“飞”出大山

来源:桂林日报 2019-03-01 12:45   https://www.yybnet.net/

刘小龙展示包装好待售的肉鸡。记者景碧锋摄

刘小龙养殖的鳞甲鸡。记者景碧锋摄

□本报记者景碧锋通讯员邓桂荣

因为羽毛向外翻转呈鳞甲状,这种鸡被称为“鳞甲鸡”。在位于兴安县西南部大山深处,鳞甲鸡至少已经有上百年的养殖历史。

“90后”的退伍兵刘小龙看到村里的乡亲们穷苦,毅然决定回乡创业,养殖鳞甲鸡,带动乡亲们致富。在短短的两年多时间里,刘小龙和伙伴们通过自己的努力,利用媒体,通过互联网,使得鳞甲鸡年销售额上百万,带动了当地村民脱贫致富,也成为自主创业的典范。

退伍回到村里的刘小龙,想将鳞甲鸡打造成致富产业

2月25日,记者乘车从兴安县城出发,向西南行驶。经过一个多小时的颠簸,就到了漠川乡协兴村刘小龙的鳞甲鸡养殖基地。一只只羽毛外翻的鳞甲鸡在树林下嬉戏,啄食。身材颀长,满脸喜悦的刘小龙招呼着记者,跟记者聊起了他养殖鳞甲鸡的前前后后。

生于1991年的刘小龙在西藏部队服役退伍后,于2015年底回到老家协兴村。经过部队5年的淬炼,回到村里,刘小龙又能做些什么?

协兴村地处大山深处,山大沟深,毗邻全州、灌阳,距离兴安县城有40公里,距离漠川乡政府所在地也有10公里,是兴安县最为偏远的村落之一。协兴村有500多户人家,1900多人,以种植杉木、中药材厚朴为主要经济来源。然而,协兴村地处湘江上游,近年来政府禁止砍伐,厚朴的市场售价也不好。不得已,村民纷纷外出打工,留在村里的很少。

在外面闯荡过的刘小龙注意到:由于群山环绕,在村里生长的鳞甲鸡羽毛外翻,肉质品尝起来“咯吱咯吱”响,富有特色。而且鳞甲鸡只是分布在漠川乡的协兴等几个村落,近年来已经越来越少。

鳞甲鸡在协兴村养殖至少有上百年历史了,村民都习以为常。但刘小龙认为鳞甲鸡是个特色,他准备拯救濒临灭绝的鳞甲鸡,把它打造成致富产业。

“鳞甲鸡”养殖从最初的几十只,到一年产出8000只

说干就干。刘小龙联系了一个伙伴养起了鳞甲鸡来。要养鳞甲鸡,首先得有鸡苗。

“要有鸡苗,最开始的时候,我们就找村里的叔叔婶子,一户一户人家地去收购鸡蛋。积攒到一定数量的鸡蛋,然后就孵化。”刘小龙说,等小鸡孵化出来后,也不卖。慢慢地从最开始的几十只,到现在一次性可以孵化两千只鳞甲鸡,一年孵化四五批,能达到8000多只。

刘小龙注册了合作社,实施“合作社+农户”的方式,村民养的鸡生的蛋,全部都卖给刘小龙。如今,跟刘小龙合作的农户达到了三四十户。

协兴村出门就是山,刘小龙承包了几处山场,把鸡放养在山上。平时除了喂一些稻谷、玉米外,都让它们在山上啄食,不喂饲料。

2017年上半年刚开始养殖的时候,孵化出来的鸡苗得了肠道病,有一半以上的小鸡死去了。刘小龙多方找人查看,配制了四种疫苗用来防治,还运用了多种中药材来喂养鳞甲鸡,实施预防。这样下来,刘小龙的鳞甲鸡养殖形成了“疫苗+中医药”的喂养特色。

这样富于野性的特色环境中养殖出来的鳞甲鸡,营养丰富。刘小龙将鳞甲鸡送到相关部门进行检测,并注册了“协兴鳞甲鸡”品牌。

借助媒体和电商,让鳞甲鸡飞出大山

鳞甲鸡养好了,如何卖出去?刘小龙和同伴把鸡宰杀好后,放上冰块,包装成一个礼品,然后把图片信息发到微信朋友圈里。慢慢地开始有一些朋友订购。刘小龙跟邮政快递公司合作,发货以后48小时内可以送到买家手里。鳞甲鸡良好的品质让销路逐渐打开。

特别是经过广西电视台的“第一书记”、央视七套的“食尚大转盘”等栏目推介后,鳞甲鸡的销量持续飙升。2017年,南宁的一个房地产公司为回馈客户,一次就定了3000只。刘小龙跟记者聊的时候,电话也不停地打进来。

如今,桂林各地市场上的土鸡每公斤卖到50块钱,1.5公斤左右的鸡卖到七八十元,而刘小龙的鳞甲鸡同样重量的每只卖到148元,几乎是普通土鸡的一倍。

如今,一年8000只肉鸡加上鸡蛋的销售,总产值能达到100多万元。

从规模上来说,刘小龙的鳞甲鸡养殖并不算大。他更希望从品质、品牌方面打造鳞甲鸡,增加其附加值,将鳞甲鸡养殖做成高附加值产品,而不单单是粗放地扩大规模。

在兴安漠川大山中放养的鳞甲鸡,通过一个“90后”退伍兵和他的伙伴,借助互联网的助推,成功地走出了大山。

■记者手记

振兴乡村的希望在青年

———刘小龙鳞甲鸡养殖的启示

短短的两年多时间里,刘小龙将生长于大山深处的鳞甲鸡打造成年产值上百万的产业,不得不让人深思。

高中毕业,又在部队从事过五年新闻宣传报道的刘小龙有与一般乡村青年不一样的人生道路,不一样的思维。刘小龙的鳞甲鸡养殖成功不是偶然的。

有文化、有眼光,敢想敢干。高中毕业后,又经过在外多年的淬炼,刘小龙敏锐地意识到鳞甲鸡的与众不同,选择了这一项目,说干就干,与当下社会发展实现了完美的契合。

这个时代是传媒和互联网的时代。在部队做过文宣工作的刘小龙深知传媒的力量。他很好地让鳞甲鸡借助媒体的宣传飞出大山,继而借助现代物流将鳞甲鸡销到全国各地。正是这个时代的背景,让鳞甲鸡有飞出大山的可能。

鳞甲鸡的成功养殖也让我们清晰地看到,即便是身处偏远乡村,依然大有可为,充满希望。

然而,我们也应该看到,社会的疾速发展,传统的农民已经很难跟上时代的需要。乡村的振兴,需要越来越多像刘小龙一样有知识、有文化、敢闯敢干的青年!

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