东兰墨米获评广西银奖产品

 

东兰讯

 

12月12日，笔者从第三届广西名特优农产品交易会组委会获悉，东兰县坡豪湖牌墨米被评为银奖产品，这是河池市米类产品在农交会上的唯一殊荣。

据悉，坡豪湖牌墨米是通过用墨米稻谷碾出大米后，直接真空包装，不加任何添加剂。墨米是高寒山区野生墨谷经农家长期选育而成的珍稀稻种，是全国有名的六大珍米之一。该米营养丰富，硒元素含量高。硒被国内外医学界和营养学界誉为“抗癌之王”“生命火种”“天然解毒剂”“机体稳定的中心元素”“长寿元素”“人体年轻的元素”。此外，还含有18种氨基酸，尤以苏氨酸、赖氨酸含量最高，其粗蛋白、粗脂肪、硫胺酸、核黄素及矿物营养元素含量均高于其他稻种。

 

（韦升）

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