南丹讯 为切实保障学校师生身心健康,营造良好的校园周边环境,10月28日,南丹县六寨镇政府、食品药品监督所、工商所联合开展校园周边专项检查行动,对该镇中小学校及周边食杂店进行监督检查。
在学校食堂,检查组重点审查了食堂餐饮服务许可持证情况、食品进货查验和记录、从业人员健康状况、食品储藏、加工、留样等情况。对学校周边食杂店,重点检查了其证照是否齐全有效,特别是严查进销货台账和进货凭证,要求经营者做到索证索票齐全,台账记录无缺漏,严禁销售假冒伪劣、过期失效变质食品。
据了解,此次检查总体情况良好,餐饮单位的餐饮服务、食品安全操作规范与要求落实得比较到位,针对检查中餐具消毒设施不完善,采购索证登记台账记录不齐全等情况,执法人员当场提出整改意见,并下达《整改意见书》,要求其限期整改。下一步,检查组还将对其整改落实情况进行回访。图为执法人员给食杂店下达整改意见书。梁晓丹 摄影报道
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