春节市场大检查行动启动对销售病害肉品、假冒商品等不法行为严惩不贷

 

本报讯

 

（见习记者

 

覃楚芳）

 

1月7日，为了保障2013年春节河池市市场供应，确保商务领域食品和生产安全，市商务局联合相关部门在全市范围内开展市场保供和食品安全、生产安全大检查行动，让全市人民过上祥和的春节。

大检查行动将延续至1月18日。在检查中，将全面检查河池市市级25个生猪储备基地场，查看生猪存栏和生产管理情况。另外，到各县生猪定点屠宰厂了解节日生猪货源组织情况，掌握河池市生猪供应量，确保满足春节市民的需求。

为确保春节市民吃上“放心肉”，检查队伍将深入各县（市、区）生猪定点屠宰厂，要求屠宰厂在屠宰生猪中严把关，做好屠宰中摘除的有害腺体、病变猪肉和病死猪无害化处理和登记。另外，对生猪定点屠宰资格进行审核清理，严格行业准入，加强屠宰环节监管，确保肉品有质量安全保障。对于私屠滥宰和制售注水肉、病害肉和用公母猪冒充牛肉销售等行为，将严惩不贷。

为了让市民喝上放心酒，检查队伍将对进口酒、散装酒、名酒等流通情况进行重点检查，督促商家严格管理酒类流通，完善酒类流通备案登记和溯源制度。

此外，检查队伍还将到超市、农贸市场、油库、加油站等进行安全生产检查，催促他们做好防火、防盗、防抢、防毒、防踩踏等工作。

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