河池城区普通盐常被抢购一空■ 1.5元一包的普通盐难买到，2元-2.5元一包的海藻盐、低钠盐等销量倍增■ 盐业公司称，保证市场食盐品种多样化，世卫组织建议成年人

 

近段时间，不少市民反映，在河池城区各超市和商店，1.5元一包的普通盐难以买到，取而代之的是2元-2.5元一包的海藻盐、低钠盐等，对此，市民非常不解。河池盐务管理局负责人称，为配合中国盐业总公司提出的“科学用盐促进健康行动计划”，保证市面上有不同品种的盐供应，从3月起，河池盐业公司开始整治部分商家擅自将普通盐提价的行为。

超市：普通盐常缺货

 

海藻盐、低钠盐销量倍增

5月25日，记者在河池城区爱民路铭润超市看到，一位售货员正在把1.5元一包的盐摆上货架。“盐业公司今天配送了3袋，每袋50包。”售货员告诉记者。

5月22日和23日，记者又走访了多家铭润超市、农贸市场调料铺、马路边小卖部发现，货架上只有海藻盐、晶体盐等，却没有1.5元一包的普通盐。

5月22日，市民王先生在南城百货食盐专柜前，没有看到平时购买的1.5元一包的盐，便随手拿起一包“海藻盐”放进购物车中，“第一次买这种盐，如果多点选择就好了。”

在食盐货架上，记者看到，共有4种包装的盐，加碘自然晶盐一包500克2元；低钠营养盐一包250克2元；海藻碘盐一包430克2.5元；加碘晶纯盐（大粒）一包350克2.5元。

“普通盐来不及供货，一上货架，就被用盐较大的餐饮店抢购了，一些上了年纪的老人也一下抢购10来包。”多家超市售货员说，海藻盐、低钠盐等价格较贵，购买的顾客较少。因此，为方便其他顾客购买，他们劝顾客不要囤积盐。

“以前，我家一个月用两包盐，现在一个月用3包海藻盐。”覃阿婆说，同样的量，海藻盐没有普通盐咸。

“以前从盐业公司批发买碘盐，一包500克1.3元，或者一包400克1.5元，现在这两种盐很少了，改用的海藻盐，价格高，不合算。”在白马步行街小巷卖油条的摊主说。多家餐饮店和酸摊老板也认可油条摊主的说法。

“5月26日是周末，上架650包1.5元普通盐，一天时间就被抢购完了。”南城百货盐业专柜的售货员说。

一位不愿透露姓名的某超市盐业专柜售货员告诉记者，上世纪90年代只有粗盐和细盐，现在盐的种类多了，选择也多了，去年还有加锌盐，一包400克约3元，但今年没有卖了。以前，海藻盐、低钠盐等销量较少，今年以来，盐业公司要求多进各种不同品种的盐。由于普通盐销售较快，年轻的消费者也慢慢接受海藻盐、低钠盐，海藻盐、低钠盐等销量增加3倍。

盐业公司：规范经营行为

 

防止擅自涨价

记者从河池盐务管理局、广西盐业公司河池分公司了解到，去年6月，中国盐业总公司启动“科学用盐促进健康行动计划”，提出要在2015年全国实现国民用盐观念的转变和提升，提倡少吃盐，降低盐的摄入量，培养健康的饮食习惯。目前，北京、上海等大城市推广低钠盐、海藻盐等。按照国家计划，各食盐生产厂家提高低钠盐、海藻盐的产量，相应降低普通盐的产量。目前，1.3元一包的盐，已不进货，但河池市还有库存，将适当销售。最近，河池市场上有5个品种盐，价格在1.5元－2.5元之间。由于所添加的营养成分不同，所以食盐定价不一样。但食盐都是由国家定价，并按国家计划销售的。

 

相关负责人表示，为了保证市面上有不同品种的盐供应，满足不同消费者的需要，盐业公司要求零售商在购买一定数量普通盐的同时，搭配一些价格相对较高的其他品种盐。然而，由于1.3元一包的盐利润薄，很多经销商不愿卖这种盐，卖海藻盐则可以保证利润。有的经销商不按盐业公司要求，囤积1.5元一包的盐，借机提价，扰乱市场秩序。

据悉，国家对食用盐实行专营制度，食盐出厂到零售环节都应统一执行国家规定的价格，不允许零售商擅自改动价格。对于零售商擅自涨价卖盐的，盐业部门没有行政执法权，只能由物价部门和工商部门处理，而盐业公司只能取消这些商家的零售业务，停止向其供货。但零售商却能从其他渠道要货，经过层层加码，食盐到终端的价格就更高了。

该负责人称，从3月开始，河池盐业公司开始进行市场整治活动，规范零售商的经营行为。由于超市价格平稳，对超市敞开供应，因此，有的经销商就从超市购货，再高价出售。而超市进货有一定的手续，需要一段时间，货一下卖完，来不及补货，则导致缺货。为此，盐业公司配送员加紧配货。

“自整顿市场后，海藻盐等盐的销量，和去年同期相比增加一半。”该负责人说，这次整顿活动初步有效果，市场上1.5元一包的盐加价卖到2元的现象少了。

对于市民称海藻盐没有普通盐咸的说法，该负责人称，盐的咸淡问题与个人感受有关，因为所有食用盐都按国家标准生产。

世界卫生组织最近发布一份新的食盐摄取指南，建议成年人每日食盐摄取量应低于5克。这份文件指出，成年人每日钠元素摄取量应低于2000毫克，即食盐摄取量应低于5克。

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