树莓生产技术获省级科技成果登记

长丰县凤麟农业科技发展有限公司作为第一完成单位完成的《树莓引进、栽培及产品深加工技术》项目通过市科技局组织相关专家鉴定，今年初申报获准省级科技成果登记。

该项目通过对树莓物候期和适应性研究，优选出适合合肥地区栽种的树莓品种，探索建立了一套适合合肥地区树莓栽培技术体系。项目通过树莓采后臭氧及负离子协同杀菌保鲜技术、树莓出库臭氧解冻工艺技术研究，树莓鲜果保鲜期达到15天，完好率达到95%以上。项目研究了树莓汁、树莓果脯、树莓果酒、树莓果醋、树莓果茶、树莓果冻等产品加工技术，完成树莓汁工业化生产，初步建立生产、贮运、精深加工过程的HACCP体系和可追溯系统。

（杨慧胡传排）

新闻推荐

扎实开展主题教育实践活动

国土资源局 7月19日上午，县国土资源局召开“保持党的纯洁性、迎接党的十八大”主题教育实践活动动员暨廉政风险防控工作会议，县委常委、常务副县长杨祥生出席会议并讲话。杨祥生指出，保持党的纯洁性...

长丰新闻，弘扬社会正气。除了新闻，我们还传播幸福和美好！因为热爱所以付出，光阴流水，不变的是长丰县这个家。