为有效推进全县餐饮服务食品安全工作,不断提高县城餐饮服务食品安全水平,8月23日,县城水湖镇餐饮服务示范街(店)创建动员会在水湖镇召开,县委常委、副县长徐生彬出席会议并讲话,县食品安全领导组成员单位负责人、水湖镇镇长杨向阳、党委委员秦吉梅等参会,会议由县政府办副主任、行管局局长董朝兵主持。20多名餐饮经营户负责人参加了培训。
会上,县食品药品监督管理局局长孙大刚宣读了《关于在县城水湖镇开展餐饮服务示范街(店)创建活动的实施方案》并作了动员讲话;水湖镇镇长杨向阳从组织领导、落实责任、宣传教育三个方面对创建工作的贯彻落实进行了工作布置。
就积极配合创建工作,做好餐饮服务示范街工作,徐生彬要求,一要思想重视,积极行动。县直各单位主管部门各协管部门对此项工作要高度重视,明确责任,要把这项工作放在重中之重,并加大监管。各经营户要积极行动起来,配合主管部门,积极进行整改;二要加大宣传,营造氛围。要通过各种途径加大宣传,营造氛围,实现全民创建的目标,真正起到示范的作用;三要严格标准,明确职责。要高标准、严要求,各相关单位要明确分工,按照各自职责,将各项创建工作落实到位;四要奖惩并举,责任追究。对做得好的经营户要进行奖励,对做得不到位的要严格惩罚,并进行曝光。
据了解,本次餐饮服务示范街选在基础较好、影响较大、餐饮单位较多的吴山路。目前示范街创建工作已全面展开,10月底前将完成创建工作,12月底前完成验收工作,并在全县范围内推广。
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