肥东开展考前检查保障中考食品安全

近日，肥东县市场监管局对肥东一中、锦宏中学等考点周边食品安全进行检查。

为切实做好中考期间食品安全监管工作，县市场监管局通过提前介入、责任到人、全程监督、巡查督导的工作模式，严密防控食物中毒事件的发生。

此次中考食品安全检查，突出对考试期间食品原料采购索证、食品贮存、从业人员健康体检、餐饮具清洗消毒、食品留样、突发食品安全事故应急等重点环节的监管，通过加大食品安全巡查力度，认真排查各类食品安全隐患，尤其是对考生就餐集中的学校周边餐饮单位和食品经营户实行重点监管。对检查中发现的问题，督促限期整改，整改不到位的，责令其停业整顿。

（王晓军  本刊记者  王凤莲  文/图）

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