加强水产品质量安全监管

近日，肥东县农业农村局渔政渔港监督管理站执法人员，深入辖区开展水产品质量安全监管，持续提升全县水产品质量安全水平，从源头上保障广大消费者“舌尖上的安全”。

执法人员深入合肥市楚凡生态园林有限公司、合肥鑫泉园林有限公司、肥东县孙维明家庭农场、众兴水库等水产养殖企业，组织开展水产品抗生素、禁用化合物及兽药残留超标专项整治行动，清查养殖环节违法使用硝基呋喃类、孔雀石绿、氯霉素等禁用药物和有毒有害化合物活动，签订《肥东县水产品质量安全责任书》《水产品质量安全生产责任承诺书》，并进行各项水质监测，加强初级水产品质量安全抽检，现场认真填写“水产品抽样单”。同时发放相关告知书等，推广先进的养殖技术和管理经验，要求各养殖户规范填写水产养殖“三项记录”，严格执行水产品质量安全生产操作规程和休药期制度，实行水产健康养殖。对水产养殖从业人员加大水产品质量安全的宣传教育力度，推行标准化生产，提高从业人员的水产品质量安全意识，强化行业自律。

（宋啸帆本刊记者王凤莲文/图)

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