顺应时代潮流 传统商业转型蹚出路

10月28日，记者来到位于肥东县经济开发区的安徽真心食品有限公司，生产车间里，瓜子在机器里不断被翻炒着，流水线上工作人员正在忙碌地进行分装。“‘双11’来了，最近一段时间都在忙着备货。”真心食品新渠道事业部总经理曹义祥介绍说，今年“双11”的目标是冲刺3000万元销售额，“除了主打的瓜子、坚果，今年我们还在糕点、肉类休闲零食等方面推出了一些产品，丰富了品类。”

这家建于2000年的老牌徽派炒货企业，以往一直以超市、便利店等线下销售渠道为主，直到2012年，开启了触网之旅。曹义祥坦言，当时电商市场火热，对实体商业冲击不小，开辟线上新市场，是大势所趋。自2012年以来，真心食品先后入驻天猫、京东、苏宁易购等60多个电商平台，在线上销售体系全面发展。

从一个传统企业转型成为新电商，真心食品拓宽了自己的赛道。“不断摸索前行，如今，电商团队已经从最初的3人增长到60多人，销售额也突飞猛进。2017年以前，公司电商业务一年交易额也就1000多万元；到了2018年，交易额同比增长约240%，还增加了很多渠道、平台；2019年的销售额已经超过1.2亿元。”曹义祥说，只做线下时，受渠道限制，我们的产品主要在东北和华北地区热销。现在，订单来自全国各地，电商让市场变得更广阔了。

拥抱新零售，一些实体商铺也积极转型，打通线上渠道。

便携式电热水壶、电热围巾……10月26日下午，在合肥银泰中心负一楼，一家名叫“无界有方”的店铺里顾客不多，80多平方米的店铺摆满了各种“网红”小家电。虽然客流量一般，但店长代静静丝毫不担忧，因为店里7成以上的销售额来自于线上。“店铺去年9月上线了银泰的‘喵街’App，因为店里卖的全是时下最火的小家电，没过多久，就迎来了爆发，恰逢‘双11’大促，去年11月份营业额超过100万元。”她告诉记者，不仅线上的货从店里打包发货，有任何售后问题，店里也会负责到底。“守着店里，只能做合肥本地的生意，因为有了线上，受众更广了。今年疫情封闭管理时期，纯线上经营也取得了不错的业绩，整个2月销售额80多万元呢！”

据省商务厅有关人士介绍，目前，安徽省共有国家电子示范城市2个、示范基地3个、示范企业7家，全省电商经营主体50多万家，涌现出了三只松鼠、高梵等一批有影响力的电商企业。商务监测数据显示，今年前三季度全省实现网络零售额1781.6亿元，位居全国第8位，电商对经济发展的引擎作用不断显现，正成为人民追求美好生活的一种新消费渠道。

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