“人家养鸡我养虫,照样也能赚到钱。 ”说这话的是肥西县高店乡新河村的黄粉虫养殖大户王世准,他从2006年开始涉足黄粉虫养殖,经过数年摸索,如今他的好旺养殖合作社每月销售黄粉虫的规模达到两吨,月利润3万元以上。
养猪户改行养黄粉虫
4月30日上午,记者来到王世准的养殖合作社,也是他的黄粉虫养殖基地。在王世准家院内的一排房子里,有一间是黄粉虫的 “安乐窝”。一排排的木架子上放着一个个竹匾,竹匾里密密麻麻地布满黄色小虫。 “这些就是我的摇钱树,通过养殖黄粉虫,我帮孩子们在城里安家立业啦。 ”
王世准告诉记者,黄粉虫又叫面包虫。原产北美洲,上世纪90年代从美国引进我国饲养,黄粉虫干品含脂肪30%,含蛋白质高达56%以上,此外还含有多种微量元素。
2006年养猪行情下滑,让王世准放弃了养猪业。 “当时生猪价格很低,养了几年猪那一年把老本都砸进去了,觉得养猪业风险太大,于是就想改行。 ”在媒体上看到黄粉虫养殖的报道后,王世准先后去山东泰安、河南鹤壁引进黄粉虫,第一年养没经验,光顾着供暖却忘了保持屋内湿度,最后那批虫子几乎全部“干死”。但王世准没有放弃,第二年终于找到了窍门,盈利了。
黄粉虫养殖利润不低
“黄粉虫是养殖家禽、蝎子、牛蛙、石鸡的天然好饲料,这方面销量要占到我合作社黄粉虫销量的70%以上。 ”王世准说,常年从他这里购买黄粉虫的养殖户有100多家。石台县石鸡养殖大户孙和平就是其中一员,他告诉记者,2012年他到肥西县高店乡新河村,买了一些黄粉虫,经过试验饲喂后,发现石鸡非常喜欢吃黄粉虫,于是他就用黄粉虫取代了蚯蚓,“这个黄粉虫石鸡喜欢吃,而且无污染,石鸡价格卖得高,一斤石鸡能卖到120元。 ”
“如果作为饲料,黄粉虫一斤能卖到15元以上,除去成本,利润可以达到8元左右。 ”王世准说,农户养殖黄粉虫首先要购买黄粉虫种苗,一斤48元,一斤种苗养殖四个月就是四斤虫,四斤虫以后再繁育。刚开始要买种苗,以后完全可以自繁自育。
“养殖黄粉虫的饲料很简单,就是麸皮、玉米粉、鱼粉,按照85%、10%、5%的比例混合,此外每周再喂一两次青菜即可。 ”王世准说,黄粉虫最怕高温,如果室内温度超过38度,黄粉虫就会热死,因此夏天一定要注意室内降温。
肥西县上派镇黄粉虫养殖户汪祖芳2012年找到王世准,加盟养殖黄粉虫,由王世准统一供种,统一销售,如今她每月销量近400斤,利润近3200元。 “截至目前,我的合作社已经发展300多人养殖黄粉虫,每月黄粉虫销量近两吨。 ”
想把黄粉虫打进餐厅
“这种虫子用油煎了之后,特别美味。 ”王世准告诉记者,接下来他就要开发黄粉虫餐饮系列,把黄粉虫打进餐厅。 “现在已经有广东等地的客商到我这里采购黄粉虫,他们就是把黄粉虫做成菜销售的,我卖给他们的黄粉虫每斤25元。 ”老王说,他打算在合肥选择几家饭店进行推广。 (本报记者 刘刚)
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