独臂“蘑菇大王”攻克难题 带残疾人致富

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“蘑菇大王”可不单是农民，他还是个技术控，“发明”了蘑菇新品种，名字叫“幸福”；车祸致残后他不言弃，就算只有一只手臂，他也热心助人，带领数百名残疾人走上致富路。他就是肥西丰乐镇的丁伦保，近日刚被评为该县今年4~6月份的“身边好人”。

种出的蘑菇叫“幸福”

自1981年开始，丁伦保就从事黄山灵芝及食用菌的研究、生产了，30多年来积累了丰富的经验，被乡亲们称为“蘑菇大王”。他不只是种植蘑菇，在食用菌栽培技术上，也攻克了20项技术难题，开展了6项技术研究，已申报专利52项。

丁伦保给他研究的“皖球盖菇1号”食用菌，命名为“幸福菇”。“这种蘑菇的颜色呈葡萄酒红色，色泽艳丽，看上去很漂亮，吃起来也是韧性爽滑、满口余香。”丁伦保说，最重要的是，这种蘑菇的栽培原料可取用稻草、麦秸等各种农作物的秸秆。“栽培成本很低，也为秸秆禁烧、废物利用找到了一条新路，还能给农民增收。”丁伦保说，这种新品种蘑菇产量高，价格也能卖到每斤3~7元。除了幸福菇，丁伦保还研究出了“皖秀”系列等6个食用菌新品种。

独臂带领残疾人致富

2010年8月，丁伦保带着培训资料去肥西县小庙镇给农民培训食用菌栽培技术。返程中不幸遭遇车祸，导致他的左胳膊留下终身残疾，如今是肢体三级残疾人。丁伦保说，大难不死，他也开始关注到身边的残疾人。2011年，他拿出积蓄，建立为残疾人服务的平台，招收了祝辉、刘根等20名残疾人到他的厂子就业。次年，他开始了职业培训生涯，联手各级残联，为残疾人传授食用菌栽培技术，至今已培训残疾人480名。“凡是残疾人培训，我从不收一分钱，还免费提供食宿、报销车费、发放误工补助、赠给残疾人菌种。”丁伦保说，在各级残联和他的努力下，目前已在肥西、肥东、长丰、巢湖、庐江等市县建立残疾人生产基地7个，已有200多户残疾人发展食用菌生产脱贫致富。如今，他的食用菌生产公司、培训学校，被认定为“安徽省残疾人职业培训基地”、“合肥市农村残疾人实用技术培训基地”。

记者 武鹏 刘媛媛

通讯员 王廷民

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