合肥未现肉毒杆菌中毒病例 专家提醒：吃罐头、腌制品也要当心 记者 李皖婷

星报讯  这段时间，“肉毒杆菌”成了生活中的热词。记者昨日从省疾控部门了解到，合肥目前没有出现肉毒杆菌中毒的病例。不过专家亦提醒，肉毒杆菌毒素的生长繁殖最合适的温度在18~30℃，在吃罐头和腌制品等食物时，同样不能掉以轻心。

“肉毒杆菌毒素中毒主要表现为头晕、头痛、全身无力，尤其以颈部无力最明显，因而抬头困难；继之有四肢麻木、舌头发硬， 接着可发生各种肌群麻痹，孩子常表现为面部无表情、视物模糊、睁眼困难，有时还有斜视，眼球运动也受到限制。”安医大二附院儿科主任王宁玲说，如果宝宝出现这种情况，家长就要尽快带宝宝去医院检查。

合肥有肉毒杆菌中毒病例吗？合肥疾控中心昨日表示，目前还没有收到这样的报告。

不过疾控专家同时提醒，肉毒杆菌毒素的生长繁殖最合适的温度在18~30℃，密封包装产品如果在生产过程中没有经过严格的消毒环节，也很有可能变成滋生肉毒杆菌毒素的温床，所以我们对平常吃的密封罐头和腌制品同样不可掉以轻心。

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