肥水施用不当易致草莓畸形

近期，笔者看到农户将一些畸形的草莓果实从大棚中摘出后抛弃在沟渠边。为什么同一塑料大棚中，会出现畸形草莓果实呢？

从主要因素来看，一是氮肥施用过多，二是硼肥施量不足，三是高温干旱，四是排水不良。比如，氮肥过多时，草莓生长旺盛，生长点处可能同时分化两个以上的花芽，聚集之后易形成扁平的鸡冠果。又如，硼肥不足时，花朵小，授粉不良，果实一边膨胀一边收缩呈畸形。另外，棚栽草莓大棚中蜜蜂投放不足，也会降低草莓的受粉成功率。

为了提高草莓的产量和品质，预防畸形果的发生，应采取以下方法：

首先，选用成果率高的品种。有些品种的畸形果率达30%左右，丰香和丽红的成果率高，全明星的畸形果率为20%左右，哈尼的畸形果不超过10%，各地可因地制宜选择。

其次，科学配方施肥。要做到有机肥与无机肥相结合，特别要配施适当比例的磷钾肥。每亩底肥应施腐熟的农家肥4000~5000公斤，过磷酸钙40~50公斤，硫酸钾15公斤，持力硼0.2公斤，氮、磷、钾复合肥30公斤。定植后每隔20天左右追一次复合肥，每亩10公斤，后期每月追施一次。同时，喷施惠满丰活性液肥及速乐硼2~3次。

第三，调控温度湿度。采用塑料大棚保温栽培的草莓，一是开花后做到地表不干不轻易灌水；二是采用沟灌，随灌随排；三是开好棚外大沟，降低地下水位；四是适时揭开腰窗通风，控制棚内湿度不超过40%。 （吴明）

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