刘全洲养殖精品鱼

靠山吃山，靠水吃水。靠近低洼地的养鱼大户刘全洲，充分利用临近水面的地理优势，走出了一条新型、高效的致富增收路。

刘全洲的全洲观赏鱼基地位于颍州西湖景区。２００余亩的低洼地，在刘全洲的精心打造下，成为一个个漂亮的鱼塘。绿树掩映下，鱼儿在水中悠闲地游动，点点浪花将水面装点得生机盎然。

近日，记者来到全洲观赏鱼基地时，几名工人正在鱼塘边忙着网鱼。“这是我们一道重要的工序。同一批放养的鱼苗，经过几个月共计三轮筛选后，可以挑选出最富价值的精品观赏鱼。”一名工人对记者说，“这种鱼经过一年多的养殖，市场售价可以达到每条４００至６００元。”

说话间，４５岁的刘全洲走了过来。高高的个子、中等身材、黝黑的皮肤，这位有十多年养鱼经验的中年人，身上有一种朴实的气质。“这片鱼塘已经开好多年了，过去我一直养四大家鱼，捎带养一些观赏鱼。没想到歪打正着，在观赏鱼养殖方面，搞出了一点名堂。”刘全洲说。

刘全洲告诉记者，２０００年，他在外跑车多年后回到家乡，利用西湖景区的一片３０亩低洼地养起了“青草鲢鳙”四大家鱼。四大家鱼属于常见鱼，市场需求量大。由于养殖需要，刘全洲在家鱼养殖时，会放上一些底层鱼，由此接触到了观赏鱼锦鲤。

之所以放置锦鲤，刘全洲事先算过一笔账。普通养殖户放置底层鱼时，一般会首选普通的鲫鱼、鲤鱼。但是，由于这些鱼比较小，价格上不占优势，每斤只能卖两三块钱；而放置锦鲤，由于具有一定的观赏性，每斤可以卖到１０块钱左右。每斤多收入七八块钱，刘全洲自然愿意放置锦鲤。

随着时间的推移，刘全洲愈发觉得观赏鱼的市场效益不错。２００６年，刘全洲开始扩大面积，建立了１００亩地的鱼塘，全面养殖观赏鱼；２０１４年，面积扩大到２００余亩，并成立了全洲观赏鱼基地。通过引进鱼苗和自己培育，刘全洲把养殖基地发展得风生水起。

刘全洲告诉记者，目前，观赏鱼基地有４口精品池塘，每个池塘都投放了价值１０万元、约１００多万尾鱼苗。经过三轮淘汰，最终能挑选出６０００至８０００尾品相不错的锦鲤，作为精品鱼出售。“任意一尾都可以卖到４００至６００元。此外，被淘汰的２万斤锦鲤，还能以每斤３０元的价格投放市场。估算一下，前三年产出在４００万元左右；以后，每年应该在１０００万元左右。”

对于锦鲤的筛选，刘全洲有自己的一套方法。以鱼头部的斑纹不能盖住脸和鳃、鱼背上的红斑不能盖住侧线为“最美”标准；否则，这尾鱼就长“残”了。另外，斑纹颜色要分明，如同刀切般没有晕染，这样的鱼价值才比较高。由于善于钻研、爱动脑筋，刘全洲挑选的观赏鱼为他赢得了不少荣誉。比如：他送去参赛的观赏鱼获得了安徽省首届观赏鱼大赛锦鲤组金奖、第二届安徽合肥水族展“裕丰杯”观赏鱼大赛锦鲤组金奖等。

记者了解到，除了锦鲤外，刘全洲还养殖了不少观赏金鱼。优美的体态、鲜艳的颜色，让这些鱼儿受到了市场的欢迎。“我们这里的鱼都是订单销售，只要养出来，销路上不发愁。”刘全洲说。

为提高经济效益，刘全洲在改进养殖方法上没少下工夫。过去，所有观赏鱼苗都由外地引进；如今，他尝试自己培育，提高繁育技术和经济效益。过去都是鱼塘简单放养，如今开始探索立体流动养殖模式，提高每立方米的养殖量，进一步提升养殖效益。刘全洲说，“多动脑筋就能有财路，干事业偷懒可不行。”

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