资本下乡种红薯 多种经营效益好

在颍州区富琨农作物种植专业合作社红薯种植基地，当地留守妇女为刚种下的红薯苗封土保墒。

本报记者穆可亮 摄

４月３０日上午，艳阳高照，晴空无云。记者来到颍州区三十里铺镇龙王村，只见村头的田地平坦开阔——村路南侧，连片的小麦绿意油油，长势茁壮；村路北侧，一垄垄归置整齐的土地里，棵棵红薯苗迎风站立。十多位中老年妇女正三五一组，在红薯地里忙着田管。

“这一百多亩春红薯苗是昨天刚种下的，今天田管的主要任务是封土保墒。你看，红薯苗抬起头的，说明已经成活了。”见有记者来访，红薯基地的主人、富琨农作物种植专业合作社负责人连琨忙迎上来介绍。连琨看上去四十多岁，衣着时尚、面容姣好，不像是传统庄稼人的模样。

原来，连琨是颍州区人，以前在东北做石油生意，２０１２年才返乡创业，成立富琨农作物种植专业合作社，流转２０００余亩土地发展规模种植。别看连琨多年在大城市生活、做生意，可说起农业生产来却头头是道，非常熟悉。返乡创业后，她从农产品种植起步，逐步发展到养殖、“三粉”加工、苗木种植等多个领域。

规模种红薯 加工“三粉”销路广

在富琨农作物种植专业合作社，红薯是当之无愧的主角。据连琨介绍，目前合作社的红薯种植实行春、夏两季，累计种植面积１３００亩。为确保红薯稳质高产，她从外地购进了一代脱毒红薯，种植后效果较好，春红薯亩产八九千斤，麦茬红薯亩产可达１万多斤。

说起红薯的销路，连琨介绍说，“我们种植的红薯大部分是淀粉薯。虽然产量高，但还不够我们自己用的。”原来，连琨成立了富琨农产品开发有限公司，用自家的红薯发展“三粉”加工，产品有粉丝、宽粉、紫薯粉丝等几大类，远销上海、天津、合肥等地市场，广受餐饮企业青睐。为保证原料充足，她还联系了附近几家种植合作社，一起种植红薯。

“今年，我预投资金１．１亿元，在颍州经济开发区建设熙龙农业开发有限公司。目前，企业规划已经通过论证和评审，年底前可投产，达产后可日产‘三粉\’产品８吨左右。”连琨表示，种植红薯用工较多，特别是起红薯时要机械、人工一起上，最多时可用工２００多人，都是附近的闲散劳动力。“等‘三粉\’加工企业建成投产后，能帮助更多的本地人就近就业。”

合理轮作有成效 多元发展效益高

   规模化种植，效益是关键。这一点，在富琨农产品种植合作社表现得尤为明显。

“你看，这季春红薯种下之前，地里种的是大棚蔬菜，有茄子、瓠子等品种。等这季子春红薯收获后，我计划试种药物油牡丹。”连琨介绍说，夏红薯种植方面，则可以和小麦、烟叶等轮番种植。提起烟叶种植，连琨表示，目前种植面积有３００多亩，加工生产的成品烟叶，已成为国家烟草部门的长期订单产品。

“由于采取多番轮作种植模式，既让作物不重茬，解决了营养问题，又使土地不空闲，发挥出更大效益。”连琨表示，为确保农作物种植品质，平时都施用有机肥，在防治病虫害方面则使用烟叶水，达到较好的防治效果。同时，由于肥料均产是自产，节省了不少费用。多措并举之下，合作社的土地发挥了最大效益，亩均收益达到６０００元。

除合理调整种植结构外，实行轮番种植，在近两年的发展过程中，连琨还实施多元化经营，相继成立养殖专业合作社、旺斐家庭农场等，养殖生猪、龙虾等，还将引进优质山羊品种；种植栾树等品种，过两天，即将种下一批枣树……

辛勤付出终有回报。２０１４年，富琨农产品开发有限公司实现产值１８８０万元，形成固定资产４８００万元。虽然事业取得了阶段性成果，但连琨并没有满足。在她的规划中，将依托现有种养基地开办农家乐、发展休闲生态旅游，在事业上闯出一片新天地。

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