合肥食品生产企业风险分级

6月4日，记者从合肥市食品药品监督管理局获悉，该市在全省率先开展了食品生产企业风险分级监管，全市1038家食品生产企业中较高风险82家、高风险等级1家。

全市1038家食品生产企业，按照风险从低到高依次分为5个等级，其中低风险等级98家，较低399家，中等449家，较高82家，高风险等级1家。

根据风险等级，2015年计划检查不少于2065家（次），增加对风险较高、高两种等级的83家食品生产企业的检查频次，每年检查将不少于3次。在确定最低检查频次的基础上，根据各类食品的生产特点、重点风险、问题高发时段等进行不定期重点检查。

记者张永

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