如何分辨挑选好脐橙？江西宁都县政府组团来“大促”附送“宝典”

本报讯（记者 刘媛媛）昨日，在周谷堆赣南脐橙节上，来自江西宁都县的橙农由政府带队，组团来合肥推介正宗赣南脐橙。

据悉，今年江西赣州宁都县赴全国100个城市推广，合肥是6个主销城市之一。宁都县果业局副局长赖树群说，去年脐橙的产量大约在11万吨，进入合肥的有1万多吨。今年产量预计能达到13.5万吨，比去年略有增加。不过虽然产量有增加，但今年正宗脐橙的价格可能会有上涨。“去年同期我们的收购价大约在每斤1.9元上下，今年至少要在2.4元左右。好一些的收购价要2.8元左右。”宁都县星和农业开发有限公司董事长李萌说。

此外，赖树群介绍，今年正宗赣南脐橙的最早采摘时间是11月1日，因此在合肥上市时间还不长。“今年的赣南脐橙个头大，水分足。不过今年前期雨水偏多，所以橙子甜度暂时还没上来。越往后，橙子越甜。”

■怎么鉴别

1、看外观。上市之初，颜色是橙黄色。 11月下旬会呈橙红色。2、查标志。外包装和果皮上都有专用标志，市民可扫码查询真伪。3、闻果香。拿到鼻子边闻，会有好闻的天然果香。4、尝果品。吃起来酸甜适中。

■如何去皮

1、把橙子放在桌子上，用手用力揉，揉到四面都软了，可以轻松剥皮。2、像削苹果一样，把皮削掉，然后去掉橙衣，一瓣瓣掰着吃。3、使用剥橙器剥皮。

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