金龙鱼·徽菜烹饪技艺嘉年华合肥开幕

近日，在中国烹饪协会的指导下，金龙鱼携手徽菜领军大师陶连喜、安徽卫视联合举办了“金龙鱼·徽菜烹饪技艺嘉年华暨安徽卫视《谁是你的菜》推广活动”，首次将演播厅搬至户外，知名节目主持人沈凌、余声登台助阵。

金龙鱼·徽菜烹饪技艺嘉年华活动，集中展示了徽菜精湛的烹饪技艺和悠久的饮食文化，为现场来宾带来了一场视觉和味觉的双重盛宴。陶连喜大师表示，“金龙鱼·徽菜烹饪技艺嘉年华活动将积极弘扬徽菜饮食文化，让安徽人民在观看和品尝中加深对徽菜的了解，并号召大家加入到弘扬徽菜的队伍中来，以徽菜之名，为中国美食申遗加油助威！”陶连喜大师与中国烹饪协会副会长、名厨委员会主席，鲁菜领军大师高炳义就徽菜文化的传承与创新，以及弘扬徽菜对中国美食申遗的重要意义还现场展开了大师对话。

益海嘉里食品营销有限公司大品牌管理部总监陶西表示，“安徽是金龙鱼携手八大菜系领军大师助力中国美食申遗的第二站，弘扬八大菜系助力中国美食申遗系列活动，将在八大菜系所在地陆续开展。我们希望通过不懈努力，呼吁更多的国人爱我家乡菜，以实际行动传承中华饮食文化，助力中国美食申遗，共同实现美食申遗的中国梦！”

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