学生的午餐问题是双职工家长的烦恼。合肥市政协委员朱家芳说:“我常常在学校旁边看到凑合午饭的学生。”他们要么就在路边解决,要么去小饭桌,很难保证卫生和营养。朱家芳建议:让食堂成为新建中小学的标配,没有条件建食堂的学校也要为学生统一配餐。
数据显示,合肥市义务教育阶段有学生30多万,约1/3学生中午不能回家就餐,而大多数学校没有学生食堂,盒饭、快餐、街头食品、校外饭店等成了学生主要的就餐选择。“许多学生购买的午餐属于非正规食品厂家生产,既无卫生许可证,也无从业人员健康证明,即使有的餐厅持有相关部门颁发的卫生许可证,也没有为中小学生配餐送餐的资质,导致学生午餐既不卫生也不营养,少数学生购买的午餐甚至是对身体有害的三无食品。”
朱家芳建议,鼓励学校自建食堂,新建学校要把建设标准化食堂作为必备硬件;不具备建设食堂的学校,统一配餐送到学校。负责学校配餐送餐的企业要具备一定资质,由政府统一招标、管理。“政府可适当安排经费对义务教育阶段学生午餐进行补贴,保证学生每日用餐健康、营养。”
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