任东方：茶，好喝便作罢

在裕丰花市的旁边，有一家东方茶博堂。东方茶博堂，别称木棉茶室，它的主人是一位名曰“东方”的温婉女子，恰如她的名字，东方，举手投足之间无不体现着东方女子独有的韵味。也寄托了她的主人，任东方对茶的挚爱。

茶，是她所学；博，可以理解为博大精深，博爱；堂，即是堂号了。别称木棉，则取她的生辰八字合之，木棉花的花语是坚强、幸福，用来形容这女子，最合适不过了。

东方茶博堂可以说是安徽第一家清茶馆。本来，这只是任东方来到合肥后，给自己建的工作室。这里，雅致，清净，不仅可以品茶、学艺，还能静心养气。随着知道这个场所的人越来越多，东方不得不把这块地盘对外开放，客人多是慕名而来，煮一杯清茶，消消暑气，以茶会友。这里，没有扑克，禁止香烟与喧闹。据说，为此，东方得罪了很多的初次上门的客人，可是，这不过是她对茶的一种尊重罢了。就像着中式服装，素颜，不抹香水，这些是参加一次茶会最基本的要求。

任东方19岁开始学茶，2005年第一次参加茶会，之后，参加过的茶会非常多，曾多次被邀请作为席主，也曾代表浙大参加第14届国际无我茶会。当时的合肥，茶文化还非常淡，无我茶会开始在杭州的茶人圈子里流行。

无我茶会无贵贱，无回报，是任东方很喜欢的一种茶会形式，她举办的茶会基本是这种形式。近一两年，怀孕生产，她几乎没有时间组织茶会，只在去年举办了一场小型茶会。

时值夏末秋初，恰逢一场全国性的茶会举行，时有多个城市同步举行，茶博堂作为了其中安徽的一个分支，共设5席，每席5-6人。

在这次的茶会中，有一位5岁的小茶宝参加。她四岁开始学茶，刚刚学满一年。其实，小小的她根本不懂茶，任东方也不教她那些高深的茶文化，只是给她演示，敬茶的礼仪，冲泡的手法。对孩子来说，茶应该也是好玩的，有水，有瓶瓶罐罐，还有那些很多人都不会的礼仪。无论她是当成知识在学，还是当成游戏在玩，只要她愿意学，任东方就很愿意教，“我们茶文化的缺失实在是太厉害了，从小多一些熏陶总是好的！”

在交流中，忽然觉得很敬佩。任东方和很多值得尊敬的茶人一样，默默做了很多的事情，她有一个1000平的书院，有一个200余亩的茶园，所做的工作是研究和复苏安徽小众茶，让那些曾经在历史上名噪一时，现在却名不见经传的安徽小众茶茶种得到保护。就连去年临近生产，还能挺着肚子上茶山。

不过，在别人感动的时候，任东方却只是轻轻的笑，反复说，不要把茶说得太玄乎。我们要对茶文化有敬畏之心，但是，不要太过推崇，更重要的是融于生活，一杯茶，好喝便作罢！

（任东方，东方茶博堂创始人。国家高级茶艺技师，国家职业技能（评茶员/茶艺师）竞赛裁判员）

五岁的小茶宝茶会后合影茶室一角

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