本报讯 为确保2016中国·合肥桃花节顺利举办,给前来欣赏桃花的市民游客提供一个安全的餐饮环境,3月16日,三十岗乡安监办联合乡食品安全办、大杨镇工商所,成立检查组,对三十岗乡东瞿村及大杨镇辖区部分农家乐开展液化气使用安全及食品安全专项检查。
检查中,检查组人员对正在使用的液化气钢瓶、胶管等进行了逐一检查,对各家农家乐食品安全管理制度落实情况、餐饮用具清洗消毒情况及食用油、调味品等进行了检查。在检查的67家农家乐中,绝大部分农家乐达到了安全生产相关标准。对检查中发现的部分农家乐经营着缺乏安全意识、部分食品安全硬件设施投入不足、个别从业人员卫生操作不规范等问题,工作人员当场下达整改文书要求立即整改。其间,检查组人员还向各农家乐经营者进行了安全知识宣传。 (郭曼莉 孙东婉)
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