食药监部门排查快餐店省城未见巴西冻鸡肉

本报讯（记者 夏胜为）记者4月18日从省食药监局获悉，针对网络热传的外省杨铭宇黄焖鸡米饭使用巴西进口冻鸡肉、后厨卫生环境差等问题，合肥市食药监部门连续两天对黄焖鸡米饭、炉桥手擀面、沙县小吃等快餐店展开检查，安全状况总体良好，均未发现使用巴西进口冷冻鸡肉情况。

网络热传的帖子让消费者对快餐店食品安全产生质疑。回应社会关切，4月16日至17日，根据省食药监局安排，合肥市各县区食药监部门对辖区黄焖鸡米饭、炉桥手擀面、沙县小吃等快餐店展开地毯式检查，共检查230家门店。经查，合肥市场黄焖鸡米饭门店未发现使用巴西进口冷冻鸡肉情况，其中杨铭宇黄焖鸡米饭加盟店由总部配送鸡肉等原料，有相关票据和检疫合格证。大部分经营户索证索票齐全，加工环境卫生。位于合肥经开区的杨铭宇黄焖鸡米饭九龙商业街店后堂卫生较差，执法人员当场责令其整改。

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