合肥争创国家食品安全城市

本报讯（记者 许根宏）4月11日，记者从合肥市有关部门获悉，今年该市将再建1000家小餐饮整治规范示范店；实施食品安全民生工程，建设农贸市场快检室，在乡镇配备蔬菜农残快速检测系统等，加速创建国家食品安全城市。

据悉，合肥市已将食品药品安全战略，纳入该市“十三五”总体规划。今年，该市将突出食品安全监管难点，全面加强小餐饮监管，继续推进小餐饮整治规范工作，再建千家小餐饮整治规范示范店和13条整治规范示范街，适时将小餐饮整治工作纳入民生工程，推动建立小餐饮便民服务区。该市继续全面推进实施食品生产加工小作坊、小餐饮、食品摊贩等无证单位登记管理制度，建立健全食品生产经营单位信用档案，督促企业强化自律管理；同时，实施农产品加工业转型升级工程，加快农产品加工集中区建设，打造全国首个安全食品加工示范基地；加强产地环境保护和源头治理，推进农业标准化示范区、标准化规模养殖场、水产健康养殖场建设。

合肥市将继续推进市食品药品检验中心建设，争取2017年全面投入使用。实施食品安全民生工程，建设基层食品药品监管所快检室35个、农贸市场快检室53个。在乡镇配备蔬菜农残快速检测系统80个、畜产品兽残快速检测系统30个、水产品兽残快速检测系统20个。

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