本报讯 笔者近日从区市场监督管理局获悉,8月5日,安徽省食品安全民生工程现场推进会在合肥召开,全省各市、县食品药品监管局负责人等200余人现场参观了我区中菜市食品快检室。省食药监局要求各市、县借鉴庐阳区的经验做法,做到统一标准、统一设计、统一民生工程标识。通过示范点建设,以点带面,全面推动食品安全民生工程建设。
食品安全是最大的民生,关系到千家万户的生命安全和身体健康。为构建食品安全初级“过滤网”,保障老百姓“舌尖上的安全”,我区部署建立食品安全快速检测体系。中菜市是我区唯一一个农产品批发市场,本着从源头抓起的工作思路,区食品药品监督管理局果断决策,优先建立中菜市食品快检室,以此积累经验推广到全区其他农贸市场,从而全面提升辖区农产品管理水平。
目前中菜市食品快检室软硬件均已配置到位,检测人员每日检查农产品种类共计30组,检测的品种有蔬菜、肉制品、水果、水产品等,检测的项目主要有农药残留、瘦肉精、硼砂和甲醛等。在向同行展示我区食药监局对农贸市场的农产品现有的监管成果时,该局也在不断探索反思总结经验,以期提升监管成效,为保障群众的“菜篮子”安全多尽一份力。
(高雷 王学娟)
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