“吉尼斯”进工地拉面细若头发丝

细若发丝的拉面

本报讯 （张沛王领康旭卜明峰）将面团吹成气球，拉拉面跟头发丝一样细，拥有吉尼斯纪录绝活的大师们昨日走进合肥庐阳区四里河街道建筑工地，为城市建设者们带去精湛技艺和徽菜佳肴。

来自焦师门餐饮有限公司的厨师徐讯介绍，这次共有7位厨师来到工地，带来的5道徽菜分别是金牌蒙城牛肋骨、巢湖虾棒、徽式目鱼仔、水晶圆子、农家腊味饭。另外两人表演了面食雕刻、糖艺展示，其中一位表演者是世界吉尼斯纪录保持者吴斌，他.秒能吹5个面团气球。吴斌还展示了拉面技艺，最终成型的拉面像头发丝一样细。现场还举行了免费送春联、义务测量血压等公益活动。

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