餐饮业经营户集体取经 学习油烟污染整改经验

本报讯5月3日下午，在庐阳区城管委的组织下，来自庐阳区的50多名餐饮店商家代表，聚集在位于阜阳路与凤台路交口附近的“满口意”快餐店，学习该店面餐饮油烟污染整改经验。

“在本次餐饮油烟专项清理整治工作中，未安装油烟净化设施、不正常使用油烟净化设施或未采取其他油烟净化措施，超过排放标准排放油烟的餐饮企业将要停业整改。”庐阳区城管委负责人介绍，经过前期宣传教育，许多商家都积极按照标准完成整改，实现合规经营，这家“满口意”快餐店就是整改效果较好的餐饮店之一。

据了解，这家“满口意”快餐店因排放不达标，被列为整改类餐饮店，店主胡先生积极思考整改方法。在庐阳区杏林街道城管部门的协助下，胡先生在饭店安装了一组新型油烟净化设备，实现了对油烟污染的有效处理。“这个设备不仅可以确保油烟排放达标，而且设备企业还会定期上门回收设备收集的废油，用以制成生物柴油，减少我们后期的维护成本，非常具有可操作性。”经营快餐店的黄女士现场学习了相关油烟污染整改经验后，立即表示将会通过这种方式完成整改。

“由于‘满口意\’在整改油烟污染问题方面取得了良好效果，我们就组织各商家代表前来学习，提供一个可借鉴的范本，帮助商家完成整改工作，共同打造良好的城市环境。”庐阳区城管委负责人介绍。

（姜鹏 记者 宋炎骏）

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