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合肥人吃元宵最爱红豆馅

来源:江淮晨报 2019-02-20 09:43   https://www.yybnet.net/

晨报讯 元宵究竟什么口味最受欢迎?2月19日,阿里本地生活服务公司、天猫相继发布的消费数据显示,全国人都爱吃的热门品类分别是:酒酿、黑芝麻、红豆和桂花。其中,合肥选择红豆馅的订单占整体元宵订单的34.4%,打败其他口味成为合肥人的最爱。

全国范围而言,每个城市都有不同的元宵口味,元宵究竟选那种馅儿,每个城市都有自己的特点。比如红糖、玫瑰、鲜肉、牛奶这些口味就是全国部分人爱吃,而在其他地区不吃香的。而玉米、萝卜、豆面、姜汁、绿豆、椰奶这些则被评为超级冷门品种。

阿里本地生活服务公司发布的《2019本地生活元宵消费榜单》显示,相对于花样百出的其他城市,合肥人在元宵口味的选择上表现出一贯的传统。排名第二的桂花馅订单数占整体元宵订单的21.9%,第三名酒酿馅占比20.2%,第四名黑芝麻馅占比19.6%,也就是说前四名馅料加起来包揽了合肥96.1%的元宵江湖。

有人爱吃甜元宵,就有人想要尝口咸的。榜单显示,以鲜肉、玉米、萝卜等作为馅料的咸味元宵,今年增长势头也十分迅猛。今年,合肥鲜肉元宵的销售占比为0.9%,玉米馅为0.4%,萝卜馅则乏人问津。

在天猫平台上,今年还有不少商家推出了口味全新的汤圆。值得一提的是,今年,炸汤圆在外卖行业中成为新亮点。合肥有0.1%的人拿起手机,在这样一个寒冷的夜晚,给自己下了酥脆的一单。晨报星级记者 于巧妮

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合肥新闻,新鲜有料。可以走尽是天涯,难以品尽是故乡。距离合肥再远也不是问题。世界很大,期待在此相遇。

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