糖画下肚 嘴上留香心里甜 江淮晨报名师上学堂走进万慈社区，邀请非遗传承人做糖画

殷三川正在给孩子们示范制作糖画。

本报讯 “吃一口糖画，真是甜在嘴上美在心里呀。”1月4日下午，在包河区亲湖苑小区广场上，15岁的李子潇边吃着手中的兔子形状的糖画边开心地说。当天，江淮晨报名师上学堂走进万年埠街道，联合万慈社区党支部、街道城管中队党支部和实创公益发展中心党支部等邀请非遗传承人殷三川教滨湖新区的孩子做糖画。

在合肥非遗界，殷三川算得上比较有名的人了。作为庐阳殷氏字画的传承人，他有着一手将人名作成画的绝活。准备好锅和电磁炉，将红糖和水放入锅中熬制，待糖熬成糖稀后，糖画制作便要开始了。只见殷老师用勺子舀起半勺糖稀，在竹签上刮了一下，清洁干净后，便在一侧的不锈钢板上画起了图案来。“先用勺子画出头部轮廓，然后是身子、腿部、尾巴……”殷老师边操作着边跟孩子们讲解着要领。一分钟的时间，一个栩栩如生的长颈鹿糖画便出现在了孩子们面前。插上竹签，轻轻地铲起来，一个糖画便大功告成！

“殷爷爷，我也要试一试！”现场的孩子们纷纷抢着要操作一番。当天的名师上学堂现场，万慈社区还组织开展了“党建共建迎新年，阳光万慈送温暖”活动，邀请社区“小书法家”们一起写了200多副春联免费送给市民，随后又上门慰问困难居民，为他们送上米、油及生活用品。

晨报记者 夏海霞 文/摄 通讯员 王卉

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