林玲：买完鲜切花不可当“甩手掌柜” 养护中换水频率是关键

“我都不记得是哪一年开始做这门生意的了。”在过去的十几年中，林玲一直在合肥市裕丰花市B区18号做着花卉批发的工作。“我们艺林鲜花批发部卖的主要是鲜切花，也就是一般市面上卖的那种不带根的花。”林玲说道。

林玲介绍，这么多年下来，要数玫瑰、百合、康乃馨这几种花卉卖得最好。“这些花不光是外形、色彩吸引人，花朵的寓意也很受人喜爱。”而在鲜切花的养护中，同样有着很多学问。“鲜花在剪离母体时，空气容易进入机体组织，隔断水分输送，从而加快鲜花的凋萎。将枝条放在水中剪切，可以避免空气阻断水分吸收，延长鲜切花寿命。”林玲表示，花枝剪切时则应尽量使鲜花的茎枝末端剪切的剖面大一些，目的在于增加鲜花或花枝的吸水功能。

鲜花剪切后，由于长途运输和气温较高及脱水时间较长等原因，使鲜花的花序及叶片出现萎蔫现象，可以采取倒淋水法使之复鲜，也可将其茎叶浸泡在盛满冷水的容器内，让花头露出水面，在阴凉处放置1～2小时便会恢复到原来新鲜的状态。

此外，鲜切花养护的关键还在于换水。“很多花友买了鲜切花回来都会放在水中养护，但是对于换水还缺乏意识。”林玲说，勤换水的目的是为了保持水的清洁，防止花材茎端基部由于细菌繁殖或侵入而导致腐烂，从而影响水质，加速鲜切花的凋萎。“在换水时，必须把容器内壁及底部洗刷干净，确保水的清洁。一般情况下，换水的次数要根据温度季节灵活换水，换水次数要和温度保持正相关。”  

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