冬日煲汤暖呼呼，厨房用火要小心

本报讯 冬日寒冷，不少居民都选择在家煲汤暖身，但是厨房用火要小心。日前，家住庐阳区杏林街道上城社区绿都嘉园小区的韩叔叔忘记炉灶上正在炖的汤就出门了，导致汤锅烧干差点引发火灾，幸亏被小区网格员及时发现，没有造成重大损失和人员伤亡。

1月20日下午，杏林街道上城社区网格员为绿都嘉园小区送去疫情防控宣传喇叭，刚到保安室，就闻到一股刺鼻的焦味，随着味道越来越浓，网格员喊来周围的居民群众，确认大家都闻到了味道后，立马做出判断和安排：“在保安室就能闻到这么重的味道，一定是靠近门口的2、3号楼传来的，你们俩到2号楼挨家挨户敲门，你和我到3号楼敲门。”几位居民和网格员挨家挨户敲门，大概二十分钟后，仅剩下3号楼的403、404、503没敲开门。网格员调出手机通讯录，分别联系后，确定原来是403的韩叔叔忘记炉灶上正炖着汤就出门了，网格员让他赶紧回来。十分钟左右，韩叔叔回来了，打开门的瞬间，浓烟冲门而出，充斥在整个楼道，进门查看，锅已经烧通了，厨房也被熏黑了，所幸并未酿成大祸。晚上，韩叔叔特地找到网格员，感谢道：“小李，今天太谢谢你了，要不是你及时发现，后果不堪设想呀！”

（吴海平 陈豫合肥晚报ZAKER合肥记者杨兵）

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